【ギフト対応】八重原を味わう、おすすめセット。【坐kura 純米吟醸 山恵錦 1本・謙太郎米2kg・八重原味噌500g】｜お歳暮 お中元 お米 日本酒 信州味噌 ギフト プレゼント
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・坐kura 純米吟醸 山恵錦
軽やかですっきりとしながらも造りの良さを感じる上品な味わい。
心地よい甘みとガス感、香りの余韻。しっかりと冷やしていただくことにより一層美味しくお楽しみいただけます。
使用米：八重原産 山恵錦（特A地区 特別栽培米）
製造者：豊島屋
・謙太郎米（八重原米）2kg
八重原の豊かな自然に抱かれ、柳澤謙太郎が田んぼから有機肥料、乾燥方法に至るまで徹底してこだわり抜いたお米。
一粒ひと粒が深く豊かでありながら、繊細なニュアンスを持ち、口に含んだ瞬間に広がる旨みとまろやかなコクが特長です。
香りは穏やかで自然な穀物の香りが漂い、新鮮な大地の息吹をそのまま感じられます。
食感は粒立ちが良く、しっとりとした柔らかさと適度な歯ごたえが絶妙に調和。
毎日の食卓を特別に彩る一杯となることでしょう。
＜安心・安全のこだわり＞
有機肥料をふんだんに使用し、栽培期間中、化学肥料・農薬は通常栽培の半分以下に減らしています。
稲穂が出てからは殺虫・殺菌剤を一切不使用。残留農薬検査を実施し、すべて残留ゼロを確認。
自然に寄り添った栽培方法で、体にも環境にもやさしいお米です。
・八重原味噌 500g
八重原味噌は東御市産大豆を使用し、大桂商店でしっかりと熟成させた「手造り・天然醸造・無添加・吟醸・生」と全て謳える信州味噌です。
古くより信州で大切に守られ作り続けてきた在来種大豆「こうじいらず」は、その名の通りこうじを使わなくても味噌が作れるほど甘味がある大豆です。
東御市の八重原台地のお米農家「太陽と大地」では、水田転作ではなく傾斜地で本来の畑作により「こうじいらず」を作り続けています。
仕込みは東御市のお隣、上田市で７代続く醸造所「大桂商店」。大豆・米・塩だけの厳選した原料を、手間を惜しまず、丁寧に仕込んだ味噌造りにこだわっています。
●注目キーワード
長野県 東御市 八重原 720ml 山恵錦 日本酒 八重原米 大信州 純米大吟醸 お歳暮 プレゼント ギフト 大桂商店 手作り味噌 コシヒカリ
| 容量 |
坐kura 純米吟醸 山恵錦：720ml×1本 |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
株式会社太陽と大地 |
| 返礼品ID |
6831191 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年受け付けています。 |
| 発送期日 |
決済から1ヶ月以内の発送 ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能） |
| 配送 |
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とうみし 東御市
長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。
人口30,000人ほどの小さな市です。
南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。
「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。
新幹線をつかえば、東京から90分。
上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。
夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、
江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん！
皆さんのお越しをお待ちしております。
■□■……………………………………………………
返礼品等のお問い合わせはこちらへ
東御市ふるさと納税担当
TEL：050-1807-3266（平日10：00～17：00）
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail：tomi@sports-l-a.com
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