さつまいもを薄く切って日干ししたものと、もち米を混ぜて作ったかんころ餅。
「琴海みそ」では、一本一本丁寧に手作りしています。
さつまいもは五島列島の契約農家さんから取り寄せ、長崎市琴海でとれたもち米と一緒に練り込んでいます。
冷凍でお届けいたします。
カットしてオーブントースターで少し焦げ目がつくくらいに焼いてお召し上がりください。
外はカリッと、中はほくほく、もっちり。
優しくてどこか懐かしい長崎の味をお愉しみください。
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容量 |
下記内容を定期便の回数に合わせて毎月1回お届けいたします。 |
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消費期限 | 冷凍保存90日 |
事業者 | 琴海みそ |
返礼品ID | 6172824 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後の翌月より回数に応じて毎月1回お届けいたします。 |
配送 |
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ながさきし長崎市
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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