神話の里として知られる吾平山陵の麓に百年を超えて暖簾を守り続ける地元の人間にとっては当たり前にそこにある老舗店があります。
「吾平名代 うなぎのなぎさ荘」
かつては建物の1階はうなぎのなぎさ、2階は結婚式場。
同じ建物の中で、多くの人々が日常と人生の節目で人が集い、喜び、笑い、涙し、心通わせる...その中心になぎさの「味」はあり続けました。
受け継がれてきたのはただの料理ではありません。
代々守り抜かれてきた秘伝のタレ、そして人をおもてなす心、そのものです。
それは、ただの味ではない、百年という時間、人々の記憶に残り続ける時間そのものの味。
そんな歴史ある老舗店を2025年、暖簾を継承したのが吾平町出身の元プロ野球選手、なぎさ荘四代目 山之内健一。
小さい頃から野球とともに見続けてきた故郷の味、守るためではない、終わらせないための。
なぎさの味をさらにその先へ。
ここ大隅半島は日本一のうなぎの産地。
だからこそ問われてきたのはどう焼き、どう伝えるか。
なぎさはその答えを持っている。
百年続く店には理由がある。
「これまでも、これからも。」
変わらぬ伝統と挑戦する心を抱きしめながら・・・
うなぎのなぎさは日本一の誇り、吾平の誇りとともに次の百年へ。
百余年の答えを全国へお届けします。
鹿児島県大隅半島は日本一のうなぎの生産地。
その恵まれた自然の中で育った上質なうなぎを創業100余年の老舗「うなぎのなぎさ」の代々受け継がれてきた秘伝のタレ、技で答えを出します。
「日本一の産地の誇りと百余年の技」をのせてお届けします。
★生産者としての思い★
吾平町で生まれ育ち、再びこの地へ。
「うなぎのなぎさ」四代目として暖簾を受け継ぎ、地域とともに歩んできた百余年続く味を「これまでも、これからも」。
守りながら新しい挑戦として大隅の恵みと、なぎさの技をこめて全国の食卓へお届けします。
【地場産品基準】
鹿屋市内で返礼品の 製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより 相応の付加価値 が生じているもの。(告示第5条第3号に該当)
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| 提供元 | 山之内伝氣 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 2026年7月5日(日)までの入金分 →【土用の丑の日】2026年7月26日(日)までに準備が出来次第発送 2026年7月6日(月)以降の入金分 →ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 ※銀行振込・郵便振替をご利用の場合、入金確認に時間を要するため、土用丑の日までの配送をお受けしかねる場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 <日付指定について> 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) <別送先指定について> お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 <返礼品について> お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。 ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
| 内容量 | ・うなぎ蒲焼 150g×2袋 ・蒲焼のたれ(さんしょう付) 15g×2袋 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存) 【原材料名】 <うなぎ蒲焼> うなぎ(鹿児島県産)、タレ(醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)(一部に小麦・大豆を含む) <蒲焼のたれ(さんしょう付)> たれ(醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、醗酵調味料、水あめ、食塩)/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・大豆 【原材料産地】 <うなぎ蒲焼> 鹿児島県産 <蒲焼のたれ(さんしょう付)> 国内 【製造・加工地】 <うなぎ蒲焼> 鹿屋市 <蒲焼のたれ(さんしょう付)> 国内 |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率1位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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