【5回定期便】〈令和7年産特別栽培米〉富山県産コシヒカリ鰤の里白米 5kg 富山県氷見市

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米作りを始めて約50年。もともとは豚を飼い、その後は氷見牛の飼育にも携わってきました。
現在は米作りに専念し、長年の経験を活かして取り組んでいます。牛飼いの頃から田んぼには牛糞堆肥を使い、有機肥料を中心に栽培。
土づくりにこだわった、環境にもやさしいお米作りを続けています。

富山県氷見市指崎地区で育てているのは「特別栽培米」です。まずは自分たちで味を確かめ、「これは美味しい」と自信を持てるものを皆様にお届けしています。
鳥内ファームのお米は、都内の百貨店でも30年近く取り扱われ、メディアにも多数取り上げていただきました。

地域の皆さんの力を借りながら、家族一丸となって育てたお米です。ぜひ一度、私たちのこだわりの味をお楽しみください。

【製法やこだわり】
富山県内でも抜群に美味しいとされているのは氷見産のお米です。そのお米が美味しい理由は粘土質にあります。中でも氷見市の黄金色の粘土質は素晴らしい土壌とされており、耕作面積が限られておりますので希少価値があります。

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容量	コシヒカリ5kg×5回定期便【原材料】氷見産コシヒカリ
事業者	鳥内ファーム
返礼品ID	7005233

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026/3/31まで
発送期日	入金確認後、翌月以降に発送予定【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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【5回定期便】〈令和7年産特別栽培米〉富山県産コシヒカリ鰤の里白米 5kg 富山県氷見市

ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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