おうちで焼ける!手包み鯛の塩釜2尾セット(CAS冷凍) / 鯛 真鯛 鯛の塩釜 塩釜 愛媛産養殖真鯛 2尾 約5.2kg CAS冷凍 冷凍便 塩昆布 沖縄産の塩 解凍不要 オーブン調理 お茶漬け 木槌 No.091
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【自宅で焼きたてを味わえる!】
今までありそうでなかった、「自宅で焼いて食べられる鯛の塩釜」です。やっぱり海鮮料理は、焼きたてが美味しい!!祝いの席に最適な商品です。
【塩釜の製造技法は特許取得済】
「どうしたら美味しい鯛の塩釜をお届けできるだろうか?」考えに考え、ついにオリジナルの塩釜を発明しました。2021年には、その技法が特許を取得いたしました。
普通の塩釜は、加熱中に水分を吸ってドロドロと溶けてしまうのですが、炒り米粉を加えた皓介オリジナルの塩釜は、全く溶けません!
水分も旨味も逃さずに、鯛をより美味しくふっくらと焼き上げることができます。焼き上がった身は、プリプリです!
【全ての素材にこだわりあり】
鯛は、たっぷり脂の乗った愛媛産養殖真鯛を使用しています。鯛を全国から仕入れる仲卸一押しの鯛です!そして、料理の要(かなめ)は塩にあり。塩釜の「塩」にもこだわっています。全国の塩を試し、選ばれた「沖縄産の塩」を使用しています。さらに、鯛のお腹の中には、塩昆布(ササメ)がたっぷり入っています。昆布の旨味が焼いている間に身にも広がり…鯛の身と一緒に召し上がると、思わず「旨い!」と唸るほど。鯛の身を味わったら、塩昆布、焼塩と一緒に、〆のお茶漬けにするのもおすすめです。
| 容量 |
約5.2kg |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限:発送より2ヵ月 |
| アレルギー 品目 |
塩釜に卵白使用 |
| 事業者 |
株式会社 皓介 |
| 返礼品ID |
5266173 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
|
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