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【令和7年産新米】南魚沼塩沢産コシヒカリ＜yusui＞5kg　白米

【令和7年産新米】南魚沼塩沢産コシヒカリ＜yusui＞5kg　白米

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22,000円

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■商品概要
【yusui】は、新潟県南魚沼市・塩沢産のコシヒカリです。日本の米生産量のわずか0.3％といわれる南魚沼産コシヒカリ。その中でも、特A地域として評価され、希少性の高い塩沢地域で生産したお米を100%使用しています。

■味わい
しっとりとした粘り、艶やかな輝き、そして噛むほどに広がる上品な甘みは、塩沢産コシヒカリならではの味わいです。
炊き立てはもちろん、冷めても瑞々しさを失わず、豊かな旨みをお楽しみいただけます。

■安心・安全
石抜機・色彩選別機を通し、小石や着色粒を丁寧に取り除きました。在庫管理はHACCPに沿った衛生管理体制のもとで実施。
ご注文をいただいてから精米し、産地直送でお届けします。
※米袋は保水性に優れた材質を採用していますが、冷暗所での保管とお早めのお召し上がりを推奨します。

■yusuiについて
【MUHF／南魚沼はら農園】では、時間と手間をかけ育て上げたこのお米に愛情を持って
【yusui／ゆうすい】と名付けました。
令和7年はここ数年では記録的な豪雪だったこともあり、豊富な雪解け水が水田を潤しました。この雪解け水が【湧水（ゆうすい）】となり、肥沃な土壌を育み、おいしいお米を生み出す源となっています。
米袋には、南魚沼の写真家が撮影した幻想的な雪景色を採用。お米とともに、雪国・南魚沼の幽玄な美しさもお楽しみいただけます。

事業者：南魚沼はら農園
連絡先：090-8940-6589

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容量	南魚沼塩沢産コシヒカリ＜yusui＞5kg　産地（都道府県）：新潟精米の種類：精米米の産年：令和7年度製造者・販売者：MUHF / 南魚沼はら農園
事業者	南魚沼はら農園
返礼品ID	6734770

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	14日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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