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ワインに合う高級おつまみ缶詰Bセット【1452223】
寄付金額
15,000円
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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支払い方法
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ワインに合うクラフト缶詰の詰め合わせセットです。どの缶詰も1缶1缶手作りで製造しているこだわりの缶詰です。
ぜひワインとのペアリングをお楽しみください。
(1)デミート デミグラスミートボール
1缶の中に3個入っている主役のミートボールは、牛肉100%で、1つ1つ丁寧に手ごねして製造しています。
手ごねして製造しているため、機械で作られたミートボールと違い、ジューシーな食べ応えのあるミートボールに仕上がっています。
本格ミートボール缶は料理の主役にもなり、ご家庭でもレストラン気分を味わえる一品です。
ミートボールと相性ぴったりのデミグラスソースは、レストランの料理人兼クラフト缶詰師である、小林光輝による秘伝レシピで作られたこだわりのソースです。
ソースはバケットやパスタと合わせても美味しくいただけます。
赤ワインとの相性が良いので、ワインとのペアリングでより美味しくいただけます。
また、そのままでも食べる事ができるデミートは、キャンプ等での携帯用食品にもオススメです。
賞味期限も2年間のため、非常食としてもご利用いただけます。
(2)トリッパのトマト煮込み
ソースのベースとなるソフリットを、基本に忠実にしっかり作り込み、牛ハチノスを料理人が丹精込めて手作りしたトマトソースで煮込んだ一缶です。
臭みが無く歯ざわりの良いトリッパと、香り立つ濃厚な味わいのトマトソースには、料理人の丁寧な仕事がしっかりと詰まっています。
噛み応えや独特の香りから苦手な方もいるトリッパですが、使用するトリッパはトマトソースで煮込む前に丁寧に下処理をしています。白ワインなどと一緒に下茹でする事で、臭みや雑味が無くなり、缶詰にしたときに、ちょうどいい噛み応えが残ります。
臭みもないためソースの香りを邪魔せず、噛むほどにトリッパの旨味を感じることができます。
(3)カキのアヒージョ
生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。
魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。
美味しいカキだからこそできる、素材の味が生きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社ｖｅｅｅｌｌ |
| 返礼品ID | 6171571 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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みやぎけんちょう宮城県庁
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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