◆【近江しゃも】実生庵の地鶏軍鶏【一羽分まるまる】BBQ焼肉・ 水炊き鍋 1500g 冷蔵
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44,000円
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●●●納期について●●●
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☆近江しゃも１羽分について
鶏特有の臭みがしないのが特長です。
身が引き締まり、程よく脂がのった肉質は、やや硬めですが、噛めば噛むほどに旨味が口の中でにじみ出てきます。
かしわ屋さんでも珍しい、１羽分なので親類・友人が集まる際にぜひご賞味ください。
●●●滋賀県特産 高品質地鶏「近江しゃも」●●●
豊かな緑と水に恵まれた近江の自然の中で、
のびのびと育った近江しゃも。
味・コク・歯ごたえ・栄養バランス
どれをとっても一級品の地鶏です。
■交配様式
横班プリマスロックの雌（産卵良好・肉質良）に、ニューハンプシャーの雄（早熟生・産肉性良）を、掛けてできた子の雌に、軍鶏(鶏で肉質最高)の雄を掛ける三元交配種です。
■飼育期間
おおむね140日
（一般的なブロイラーの２．５倍）
■飼育方法
28日齢以降1平米あたり10羽以下の飼育面積で平飼い飼育。
出典 近江しゃも普及推進協議会
●●●当社について●●●
昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。
鶏肉農家から始まり高島名物味付けかしわの”とんちゃん”のお店として、平成に入ってからは牛肉の取扱いを開始。
地域の土壌と時代に根付くお店づくりで、日々営んでおります。
●●●お礼の品を選んで頂いた方よりお手紙・コメントを頂きました。●●●
・高島市には四季ごとに訪れております。田舎の原風景が残された自然の美しい景色がとても大好きです。いつもありがとうございます。
・お礼の品の内容が充実していてこちらもうれしいです。昨年も寄付しましたが今後も続けたいと思います。すごくお肉がおいしかったです。
| 容量 |
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|---|---|
| 消費期限 | 【出荷日より】冷蔵3日間 ご到着後冷凍保存で30日間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 実生庵(みしょうあん) |
| 返礼品ID | 4912241 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2021年1月1日～ |
| 発送期日 | 随時発送 |
| 配送 |
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たかしまし高島市
「恵み」が「お礼」という新発想。びわ湖に注ぐ水の約３分の１を生み出す高島市。湖の中の鳥居が印象的な白鬚神社は日本遺産の構成文化財として選ばれています。また、重要文化的景観に３つの水辺景観が選定されているほか、さまざまな百選に１５ヶ所が選ばれるなど、豊かな水と自然あふれるまちです！
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