和牛オリンピック日本一に輝いた畜産大国鹿児島産の黒毛和牛！
その中でも最高ランクのA5等級のみを厳選し、希少部位の「ミスジ」「ヒウチ」のステーキ用を返礼品としてご用意いたしました。
●鹿児島県産黒毛和牛ミスジステーキ
ウデの中で最も霜降りが入りやすく、葉脈のように細かく入った霜降りと、ウデならではの赤身のコントラストが美しい部位です。
●鹿児島県産黒毛和牛ヒウチステーキ
モモの中でもトップクラスのサシと柔らかさを誇り、赤身の旨みととろける霜降りを楽しめます。
黒毛和牛の脂の甘み、極上のくちどけを楽しめる部位をセットにしてお届けいたしますので、それぞれの部位の美味しさをご堪能くださいませ。
★おすすめの食べ方★
レア〜ミディアムで焼いて粗塩やわさび?油でお召し上がりください。
ご家庭で簡単に贅沢な高級ステーキをお楽しみいただけます。
＜カミチクグループのこだわり＞
カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売までを一貫して行なう独自の「6次化スタイル」を推進しています。
牛にまつわるすべてを自社で行なうことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます
良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）
『株式会社カミチク』おすすめの返礼品はこちら
| 提供元 | 株式会社カミチク |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 決済から90日以内で発送予定 |
| 内容量 | A5等級鹿児島県産黒毛和牛＜合計600g＞ ミスジステーキ 200g×1パック ヒウチステーキ 200g×2パック 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 牛肉 【該当するアレルギー特定原材料等】 牛肉 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍60日 |
| 返礼品注記 | 注意事項 ※お召し上がりの際、夏場は室温にご注意ください。 ※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。 ※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後にでるドリップ(肉汁)は軽く拭き取ってご使用ください。 ※パッケージは変更になる場合があります。 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市（かごしまし）は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数！高い技術で生み出された美術工芸品も必見です！
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