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西粟倉村の森林で採れた自然蜂蜜
スウェーデンの森の中で手摘みされたワイルドブルーベリーと、村内の森で自生する山椒の葉を合わせました。
通常よりも酸味の強いベリーと、蜂蜜のコク、爽やかな山椒葉の香りが合わさり、思わず笑顔になる味です。
半分「はちみつ」の新しいジャム、「ハニフィチュール」
蓋を開けた瞬間。
果物と蜂蜜の幸せな香りが“フワっ”と鼻をくすぐる。
ひと口たべると、果物の甘酸っぱさと蜂蜜の香りが
口いっぱい広がって思わず笑顔になる。
そんなジャムを目指しました。
材料は基本的に「有機」か「国産」のものだけ。
大量生産をせず、
少量ずつ丁寧に手作りしています。
熱伝導率の高い銅鍋を使い、
高温・短時間で一気に煮上げることで、
「色」と「香り」をギュッと閉じ込めました。
このジャム、実は半分が「はちみつ」。
低糖度のジャムをつくり、
たっぷりの蜂蜜と合わせた
自慢の「ハニフィチュール」です。
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| 提供元 | 株式会社エーゼログループ/Reml Behnリムルベーン |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 入金確認後、30〜60日後に発送 |
| 内容量 | 名称 こびとジャム:山椒ブルーベリー&ハニー 内容量 1瓶(117g) 原材料 有機ワイルドブルーベリー(スウェーデン産)、純粋蜂蜜(国産)、有機グラニュー糖(ブラジル産)、洋酒、ストレートレモンジュース(瀬戸内産)、山椒の葉(西粟倉村産) 原産国 日本 原産地 岡山県西粟倉村 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 配送温度帯 常温 生産者 株式会社エーゼログループ/リムルベーン ※ 蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳幼児には与えないでください |
| 賞味期限 | 製造から6ヶ月(賞味期限が2ヶ月以上あるものをお送りいたします) |
| 返礼品注記 | ※1:蜂蜜ですので1歳未満の乳幼児には与えないでください ※2:在庫状況により商品の発送までお時間をいただくことがあります ・開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず2週間を目安にお召し上がりください。 ・製造過程で洋酒のアルコール分はなくなっています。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 |



<オススメの使い方> ●大切な人への、ちょっとしたプレゼントに● 頑張った自分へのご褒美として● 毎日の朝食をちょっと上質にする、自分への贈り物に///<こびとジャム:山椒ブルーベリー&ハニーのオススメポイント> □ ほんのり山椒葉の爽やかな香り □ 通常のブルーベリーより強い酸味が蜂蜜とベストマッチ !□ 紫色が本当に色鮮やか!プレゼント購入にも人気です
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にしあわくらそん西粟倉村
岡山県の北東部にある西粟倉村。人口約1,300人の小さな村は未来を創る「挑戦の舞台」として全国から注目されています。
百年の森林構想に基づく全国でも注目されている林業と多くの移住者や起業家が「ローカルベンチャーの聖地」と呼ばれる土壌を育み、木工、農業、ジビエなど多様な分野で新しい価値を生み出しています。
返礼品には、この豊かな森がもたらす恵みと、挑戦者たちの情熱が詰まっています。
いただいたご寄付は、未来の森と人を育むための大切なエネルギーとなります。あなたの応援が、西粟倉村の挑戦を未来へと繋ぎます。温かいご支援をよろしくお願いいたします。
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