味付けジンギスカングランプリ2024優秀賞の秘伝タレを使用した希少部位『漁火成吉思汗肩ロース』350g×3 計1.05kg 【ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 羊 ラム マトン 肉 ジンギスカン おいしい 小分け おひとり様 一人暮らし BBQ 北海道 平取町 送料無料】 BRTI027
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※こちらは3パックです。
別でお試し用1パックもあります。
味付ジンギスカングランプリ2024で『優秀賞』を獲得したショルダー肉よりも品質、価値の高い希少部位、肩ロースを贅沢に厚切りに使用、まるでステーキのような食べ応えととろける柔らかさを実現し誕生!
漁火成吉思汗(いさりびジンギスカン)の歴史は、昭和50年、先代の1号店の時、炉端焼き漁火でお客様に愛され続けた味付ジンギスカンです。
先代から受け継がれた秘伝の味を守り、当時の炉端焼き漁火を再現させ商品化されました。
従来の味付けとは違い、ペースト状にした北海道産の野菜をふんだんに使用した秘伝のタレに、ジンギスカンを24時間漬け込むことで驚くほど柔らかく、味わい深く仕上げたお子様からご年配の方まで「嚙み切れるほど柔らかい」と評判の食感を生み出しています!
肩ロースを食べた平取町のふるさと納税担当者が是非、タレ付きの漁火成吉思汗として商品化してほしい!と試食会を行い、大絶賛されたことにより、2026年3月に商品化しました。
外でのバーベキューや屋内でもたっぷりの野菜と一緒にホットプレートで簡単調理、場所を選ばず楽しむことができます。
ラム肉特有のクセもなく、調理もとても簡単!
小分けなのでお一人様から7~8名程度まで対応できます。
独特なラム肉のクセが苦手という方にこそ食べてほしい“北の大地”だからこそ生まれた逸品です。
すでに販売している漁火成吉思汗(ショルダー肉)は地元に限らず、スーパーや空港、道の駅にも並ぶほどのお土産の定番となっておりますので、こちらの肩ロースも定番化していきたいです。
通常の漁火成吉思汗よりワンランク上の贅沢な希少部位で特別感を味わってください。
当店のラム肉は、現地で捌いた時点ですぐに真空冷凍をかけているため、通常出回っているラム肉より非常にクセや臭みが少なく、ラム本来の味わいがある商品です。
ラム肉好きは勿論、苦手という方こそ、是非味わってほしい商品です!
※品質の良いラム肉を仕入れ、当店で処理加工を行っております。
【保存方法】
冷凍
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| 容量 |
漁火成吉思汗肩ロース350g×3 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:180日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社菅原商事 |
| 返礼品ID | 7004640 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受付ております。 |
| 発送期日 |
入金確認後、1~2週間程度で発送 (繁忙期は1カ月程度お時間いただく場合があります) |
| 配送 |
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びらとりちょう平取町
平取町(びらとりちょう)は北海道南西に位置する人口約4,500人ほどの町で、日本百名山で有名な「幌尻(ポロ・シㇼ)岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流(さる)川」などの豊かな自然と共にアイス文化が色濃く残るまちです。
雄大な沙流川に育まれた自然環境では、出荷量全道一の出荷量を誇る「びらとりトマト」を使った「ニㇱパの恋人」シリーズのトマトジュースや北海道を代表する銘柄牛の「びらとり和牛」、ゆめぴりかコンテストで最高金賞を受賞した「ゆめぴりか」など全国に誇れる逸品が揃っています。
また、平取町には、先住民族アイヌの文化と伝統を学ぶことができる「二風谷(にぶたに)アイヌ文化博物館」や工芸家の作品を購入できる「二風谷工芸館」などの施設があり、アイヌ文化を学び、体感することができる空間「二風谷コタン」があります。2019年4月にはアイヌ工芸品を気軽に体験できる「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」がオープンしました。その他にも、野生の「すずらん」が日本一の広さで咲き誇るすずらん群生地、義経の御神像が安置され祭られている「義経神社」やアイヌ民族から判官カムイとして親しまれた義経にまつわる資料を展示している「義経資料館」、オートキャンプ場を併設した「二風谷ファミリーランドキャンプ場」、「ニセウエコランドキャンプ場」、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ館内にはレストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「平取温泉ゆから」など歴史・文化や大自然を満喫できるスッポトが満載です。
ふるさと納税を通じて、まちの再生・活性化、豊かな自然や文化の継承など、平取町が抱えている課題解決にお力添えいただいけますとともに、平取町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。
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