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【4回定期便】 白川のごちそうお届け定期便 飛騨牛 豚肉 鶏ちゃん うなぎ 定期便 / 白川町 [AWCE012]
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岐阜県の豊かな自然と、生産者の情熱が育んだ白川町を代表する美食を集めた特別な全4回の定期便です。
岐阜の誇るブランド和牛「飛騨牛」、白川町のソウルフード「鶏ちゃん」、自然の中で大切に育てられた豚肉「あんしん豚」、白川町の井戸水で泳がせ備長炭で焼き上げた「うなぎ」。
毎月届くごちそうを通じて、白川町を旅するような食の体験をお楽しみいただけます。
◆1回目:【岐阜の誇り】飛騨牛 すき焼き用 肩ロース 700g(350g×2)
全国的な品評会で日本一も獲得した飛騨牛。その中でも赤身と霜降りのバランスが絶妙な肩ロースをすき焼き用で合計700gお届けします。
冷凍パックで鮮度と品質を保ち、飛騨牛特有のコク、深みのある旨み、そしてとろけるような柔らかさを存分にご堪能ください。
◆2回目:【無薬育ちの豚肉】あんしん豚 特上しゃぶしゃぶセット・味のいろどりセット
抗生物質等の薬は一切使用せず、自然の中で大切に育てられたあんしん豚をお届けします。
赤身と脂のバランスが絶妙なロースと、濃厚な旨みを持つカタロースの「特上しゃぶしゃぶセット」と、焼くだけで手軽におかずが完成する「味のいろどりセット」を加え、白川町のこだわり豚肉を多様な料理でお楽しみいただけます。
◆3回目:【白川のソウルフード】黒川の鶏ちゃん 三種セット(各3袋)
岐阜県美濃白川の地元で愛される味、黒川の鶏ちゃん。薬不使用で育てられた県産若鶏を使用し、味噌・醤油・塩の3種類の味付け(各3袋)をセットにしました。
有機にんにく使用の濃厚な味噌、香ばしく万能な醤油、ガラスープで旨み豊かな塩。野菜と炒めるだけで、簡単に美味しい地元の味をお楽しみいただけます。
◆4回目:【老舗の技・備長炭】国産うなぎの蒲焼 2尾セット
白川町の清らかな井戸水で泳がせた国産うなぎを使用。注文後に捌き、備長炭で丁寧に香ばしく焼き上げることで、外はパリッと、中はふわっとした肉厚な極上の食感を実現しています。
昭和38年創業の老舗「多幸八」の秘伝のたれが、うなぎ本来の旨みを引き立てます。
定期便 4回 飛騨牛 鶏ちゃん うなぎ 豚肉 牛肉 鰻 鶏肉 白川町 白川 ブランド牛 ブランド豚 ソウルフード グルメ 返礼品 贅沢 大容量 セット 和牛 国産豚 国産うなぎ 霜降り 日本一 すき焼き しゃぶしゃぶ 若鶏 備長炭 肉厚 うなぎ蒲焼 ロース
| 容量 |
【1回目】飛騨牛 すき焼き用 肩ロース |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
味のいろどりセット:原材料の一部に小麦、大豆、リンゴを含みます。 |
| 事業者 | 白川町サポート室 |
| 返礼品ID | 6856276 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
1回目:お申込月の翌月中に発送いたします。 2回目以降:前回のお届けの1ヵ月前後に発送いたします。 |
| 配送 |
|
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しらかわちょう白川町
とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。
また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。
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