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島根県 西ノ島町

【予約販売!6月中旬から順次発送!】西ノ島天然あかもく 磯の香りとシャキシャキの歯ごたえ! 乾物 天然 健康 健康維持 簡単調理 スーパーフード 磯の香りとシャキシャキの歯ごたえ ミネラル 食物繊維 ヘルシー スーパーフード フコイダン タタキ 海鮮丼 冷奴 サラダ 味噌汁

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こちらの商品は予約販売です。6月中旬から順次発送させていただきます。

天然あかもくで食卓に彩りを!西ノ島が誇る海のスーパーフード
西ノ島の豊かな海で育まれた天然あかもくは、シャキシャキとした食感と磯の香りが特徴の海の幸です。
現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれており、まさに海のスーパーフードと言えます。

特に注目したいのが、アカモク特有のぬめり成分であるフコイダンやフコキサンチン。これらは健康維持をサポートすると言われています。また、ミネラルや食物繊維も豊富で、腸内環境を整えたい方にもぴったり。日々の健康を力強く応援します。

アカモクの美味しい食べ方
アカモクは、加熱しすぎると粘り気が強くなりすぎるため、料理の仕上げに加えるのが美味しくいただくポイントです。

1. シンプルに和えるだけ
作り方: 水に戻して、湯通しをしてから、アカモク(大さじ2~3杯)を器に入れ、ポン酢や醤油を少量かけて混ぜるだけで完成。
ポイント: ご飯にのせたり、冷奴に添えたりすると、手軽に磯の風味を楽しめます。

2. いつもの料理に加える
作り方: いつものお味噌汁やスープを器に盛り付け、食べる直前にアカモク(大さじ1杯)を加えて混ぜるだけ。
ポイント: とろみと風味が加わり、優しい味わいになります。納豆に混ぜる場合は、アカモク(大さじ1杯)と納豆1パックをよく混ぜてお召し上がりください。

3. アレンジレシピ
・アカモク酢の物
材料: アカモク(50g)、きゅうり(1/2本)、酢(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、醤油(小さじ1)
作り方:
きゅうりを薄切りにし、塩もみをして水気を絞る。
ボウルにアカモクときゅうりを入れ、調味料を加えてよく和える。

・アカモク卵焼き
材料: 卵(2個)、アカモク(大さじ2)、めんつゆ(大さじ1)、砂糖(小さじ1)
作り方:
卵を溶きほぐし、アカモクと調味料を加えて混ぜる。
普段通り卵焼きを焼く。

普段の食卓に、西ノ島の海の恵みを凝縮した天然あかもくを加えてみませんか? この機会にぜひ、西ノ島の豊かな海の恵みをご堪能ください。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

20g/袋×2袋

消費期限

製造より1年間

返礼品ID

5216675

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

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にしのしまちょう西ノ島町

西ノ島町について

私たちの住む西ノ島町は、人口約2,700人の、雄大な日本海に囲まれた隠岐諸島の一つに位置しています。
その全域が大山隠岐国立公園に指定され、さらに550万年前の火山活動が創り出した独特の地形と生態系が評価され、平成25年9月には世界ジオパークに認定されました。荒々しくも息をのむほど美しい国賀海岸の断崖絶壁や、神秘的な通天橋は、訪れる人々を魅了し、年間を通じて約20万人程が訪れる観光地でもあります。
西ノ島町では、漁師たちの知恵と技術で獲れる、高品質なサザエやアワビ、岩ガキ、イカ等がございます。
岩ガキ養殖の発祥地です!
平成4年に全国で初めて岩ガキの養殖に成功した「岩ガキ養殖発祥の地」です。これにより、安定した品質と供給が可能になり、全国的にもその名を知られるようになりました。
「白いか」などが自慢です。これらの特産品は、潮流が速く栄養豊富な隠岐の海で育つため、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。

また、漁業の担い手不足解消に向けた新規就業者の支援や、国賀海岸でのシーカヤック体験やトレッキングツアーといった地域資源を活かした観光振興などに取り組んでおります。
西ノ島町は、隠岐の豊かな自然と、そこで育まれる恵みを大切に守り続けています。皆さまの温かいご支援は、この町の未来を築く大切な力となります。

ふるさと納税を通じて、西ノ島町への熱いエールを心よりお待ちしております。

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