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佐賀牛大吟醸粕漬詰合わせ 218-J1605

寄付金額

24,000円

在庫あり

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佐賀牛は、肉質等級4級以上、さらに霜降りの度合いを指すBMS値が12段階中の7以上という厳しい肉質基準をもちます。
全国のブランド牛の中でもトップクラスといわれています。そのため年間約1.9万頭が出荷される佐賀県産の黒毛和牛のうち、佐賀牛と格付けされるのは約50％だけだそうです。
そんな「佐賀牛」のステーキ用モモ肉を大吟醸粕を使った玄海漬のオリジナル調味粕に一枚一枚じっくり漬け込みました。
脂肪が少なく柔らかな肉質と酒粕の風味は、絶品です。是非、ご夕食の献立や大切な方への贈り物にご利用下さい。[お召し上がり方]・・牛肉を和紙からだしていただき、アルミフォイル等を敷き、グリルで中火約7～8分焼いてください。（フライパンでも可）※焼きすぎには注意してください。 ※酒粕を使用しておりますので、お召し上がり後のお車の運転はお控えください。

【原料原産地】佐賀県

【株式会社九州特産品販売】
●写真はイメージです。
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伊万里市ふるさと納税サポート室
0955-58-9930
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配送	冷凍
配送注記	入金確認後、2週間前後程度で順次発送いたします。 ※出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。
内容量	佐賀牛　大吟醸粕漬詰合わせ　80g×３パック
賞味期限	発送日より30日
返礼品注記	アレルギー：牛肉

いまりし伊万里市

伊万里市は、北部九州の西部に位置し、天然の良港伊万里湾を抱く人口約5万5千人、面積255.25㎢の市域を有しています。

古伊万里や石炭の積出港として栄え、「古伊万里文化」の香りが漂う焼き物などを市内の随所で見ることができる風光明媚なまちです。

全国的に評判の高い伊万里牛は、肉質はきめ細かで柔らかく、とろけるほどの美味しさです。由緒ある枝肉共励会で多くの賞に輝くなど、伊万里を代表する特産物です。

大川内山は、伊万里焼の窯元が軒を連ねており、楽しみながら散策ができます。「秘窯の里」にふさわしい山水画のような風景と窯場の煙突が印象的です。

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