博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | ご入金後〜約1か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、備考欄にご記入ください。 |
内容量 | 黒毛和牛 ザブトン・肩ロース芯 300g×3 |
賞味期限 | 出荷後冷凍で30日 別途商品ラベルに記載 |
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- CW-012_博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス しゃぶしゃぶ・すき焼き用6人前
ゆくはしし行橋市
行橋市は、福岡県東部に位置し、今川、長峡川、祓川の3本の川が周防灘に流れ込み、市のほぼ全域が平野部で暮らしやすい環境となっています。
市の南西部には水田地帯が広がり近郊型農業が行われています。また周防灘にも面しているため漁業も盛んな町です。
近年では、市内を通る東九州自動車道、国道201号バイパスが開通し一層インフラの整備が進み、京築地区の中核都市として着実に発展を続けています。
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