• 桜島灰干しかんぱち 2人前セット K255-001_02
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  • おすすめ自治体

鹿児島県 鹿児島市

桜島灰干しかんぱち 2人前セット K255-001_02

寄付金額

13,000

在庫あり

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

数量

支払い方法

  • クレジットカード

返礼品のご紹介 返礼品のご紹介

鹿児島県産カンパチを使用した「高級手作り干物」です。
鹿児島県のシンボル桜島から見渡せる海で育ったカンパチを原料に使用しています。

加工は、桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。
火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分がギュッと凝縮されます。

天日干しはせず、低温熟成を採用しているため、とても柔らかく仕上がる点が特徴です。
加熱後のふっくらとした身質にもご注目ください。

味付けは塩のみです。熟成された旨味と柔らかな口当たり、とても上品な一品です。
加工はすべて手作業で、一つずつていねいに作りました。素材の旨味をそのままお召し上がりください。

・脂のり満点のカンパチを使用しています。刺身商材のイメージがあるカンパチですが、灰干しでは新たな一面が見られるかも…!
・灰干し加工は、余分な水分と臭みを除き、旨味をギュッと濃縮します。焼き上がりのふわっとした身質もお楽しみください。

<おすすめのお召し上がり方>
桜島灰干し カンパチカマは、ガスコンロで網焼きがおすすめです。
十分に焼き網を加熱した後に、中火〜弱火で焼くと美味しく仕上がります。
脂がたっぷりのったカンパチです。焼いている途中から良い香りがしてくること間違いなしです!

桜島灰干し 楽ちん 焼きカンパチは、電子レンジもしくは湯煎で調理可能です。
簡単調理なので、安心ですね。灰干しにすることで加熱後の身がふわっとしています。
白米やお酒のお供にぴったりです。

<生産者としての思い・事業背景>
単一生産者として国内生産尾数1位を誇るUmios AQUAが供給するカンパチを、灰干し加工しました。
漁場を設立して15年を超え、地域の方々のご協力をいただきながら日本最大のカンパチ養殖場へ成長しました。

”鹿児島で育ったカンパチを鹿児島県へ貢献できる製品として発売したい”そんな思いにご共感いただき、桜島灰干しカンパチの発売に至りました。
桜島灰干しカンパチをきっかけに、鹿児島県のことを知っていただける方が増えると嬉しいです。
最大深水237mと穏やかな海況に恵まれた漁場でのびのびと育った自慢のカンパチを使用した桜島灰干しを是非お召し上がりください。

【地場産品基準】
区域内(桜島)で養殖・水揚げされたカンパチを、区域内の工場でカットから灰干しまで加工しており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)

『Umios AQUA株式会社』おすすめの返礼品はこちら

返礼品詳細 返礼品詳細

提供元 Umios AQUA株式会社
配送 冷凍
配送注記 【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
決済から30日以内で発送予定
内容量 桜島灰干し かんぱち(35g×2個入り)×1P
桜島灰干し 楽チン 焼きかんぱち 50g×2P
桜島灰干し かんぱちかま 140g×2P

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
かんぱち(鹿児島県産)、塩

【該当するアレルギー特定原材料等】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。

【原材料産地】
かんぱち(鹿児島県産)
賞味期限 冷凍180日
返礼品注記

注意事項


※カンパチカマは他社原料を含みます。
※のし・包装をご希望の場合、備考欄へご入力ください。

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かごしまし 鹿児島市

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。

豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!


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◆お盆期間中の配送について◆

お盆の期間中は、返礼品の配送を控えさせていただきます。予めご了承ください。
ご不在の期間がある際はお申込み時に『備考欄』へご記入いただきますようお願いいたします。

▼返礼品の配送をひかえさせていただく期間▼
2026年8月13日(木)~2026年8月16日(日)

ご寄附のお申し込みについては、お盆期間中も受付を行っております。
※お盆期間中の配送は控えさせて頂きますが、若干前後する場合がございますので予めご了承下さい。

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◆お礼の品について◆
・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
 (鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。)

・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね1か月以内にお届けいたします。
 (入金方法がクレジットカード決済以外の方は、1か月を超える場合もございます。)

・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。

◆ワンストップ特例申請書◆
申請書を受領書と一緒にお送りします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後30日以内に住民票住所へお送り致します。
必要情報を記載の上、返送してください。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒897-0006
住所:鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
宛先:鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛
※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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