雪国のワイン 雪室熟成ウルフセット(750ml×2本)
寄付金額
23,000円
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雪国ならではのワインセットです!!
<越後ワイン レッドウルフ(赤)>
新潟県南魚沼市産メルロー&カベルネ種100%原料。
メルローとカベルネソーヴィニヨンをオーク樽で約一年間雪室熟成させブレンドしました。
メルローの柔らかな果実味とカベルネの完熟した果実香がバランス良く調和しています。
辛口のミディアムボディです。
ビーフシチュー、ジンギスカン、牛タン、すきやきなどのお料理と良く合います。
<越後ワイン ホワイトウルフ(白)>
新潟県南魚沼市産シャルドネ種100%原料。
異なる特徴を持つ自社葡萄園のシャルドネを別々に醸造しブレンドしました。
本来の果実味・果実香を生かすためにオーク樽を使用せず低温発酵・雪室熟成しました。
辛口に仕上がっています。
豚の角煮、海老フライタルタルソース、ローストチキン、きんぴらごぼうなどのお料理と良く合います。
アグリコア越後ワイナリーの雪室熟成ワイン赤白セットをお楽しみください!!
※ギフト対応可能です。ご希望の場合は、下記の事業者へお問い合わせください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053)
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容量 |
雪室熟成ワイン レッドウルフ750ml×1本 |
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消費期限 | なし※ |
事業者 | 酒の金田屋 |
返礼品ID | 5979142 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
発送期日 | 準備でき次第順次発送いたします |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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