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新潟県 南魚沼市

令和6年産 魚沼産コシヒカリ(南魚沼塩沢産)JAS有機栽培雪むろ米「さとみ」白米5kg

寄付金額

48,000

在庫あり

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───── 米どころ塩沢のコシヒカリを更に美味しく

米どころ魚沼の中でも特にお米が美味しいと言われる旧塩沢産の従来品種のコシヒカリ
そのコシヒカリを雪室で熟成させ更に甘みを引き出した逸品です
自然との共生から生まれた雪国の智恵、雪室、、、
雪室貯蔵することで新鮮さを保ちつつ、甘さが際立つお米に仕上げました

この時期だからこそ、手に入る数量限定の希少な雪むろ米をぜひご賞味ください

【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存。冷蔵庫保存がおすすめです。

※ギフト対応可能です。ご希望の場合は、下記事業者までご連絡ください。
【お問合せ】発送事業者(株式会社 フエキ農園 TEL:025-782-1885)

*関連キーワード
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返礼品詳細返礼品詳細

容量

南魚沼塩沢産JAS有機栽培米 白米5kg

産地(都道府県):新潟県
精米の種類:精米
精米年月日:受注精米
不使用添加物:すべて不使用
米の産年:令和6年産
米の等級:一等
米の使用割合:単一原料米
米の品種:コシヒカリ
製造者:株式会社 フエキ農園 新潟県南魚沼市竹俣新田92

消費期限

美味しく召し上がっていただくため、精米日より1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。

保存方法:直射日光を避け冷暗所でで保存。冷蔵庫保存がおすすめです。

事業者

株式会社 フエキ農園

返礼品ID

6629862

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

~2025年8月31日まで(受付終了日前でも在庫がなくなり次第申し込み終了となります)

発送期日 寄付のご入金後、10営業日以内を目途に発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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