鹿屋市古江町は錦江湾東岸に位置し、流れの速い黒潮が絶え間なく流れ込む、カンパチ養殖には最適な環境です。
水深の深いミネラル豊富な海に、海のゆりかごと言われるアマ(海草)を育成し、健やかな環境の中で身が引き締まった元気なカンパチを育てています。
カンパチ半身を背側と腹側2つにカットし、皮がはいであるので調理も簡単です。
臭みがなく、適度に脂がのったプリプリのカンパチのお刺身は、ごま油と塩でも美味しくお召し上がりいただけます。
カマは塩焼きや竜田揚げにも最適です。
上品な味わいをご堪能ください。
【地場産品基準】
区域内の鹿屋市漁業協同組合において生産されたカンパチ
提供元 | 鹿屋市漁業協同組合 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 入金確認後、翌月末までに初回発送。2回目以降は、初回発送の翌月より毎月1回発送。 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 |
内容量 | 毎月1回 計3回連続でお届け かんぱち スキンレスロイン(骨・皮なし)2柵 合計700g かんぱち カマ 100g 1個 【原材料名】 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。 【該当するアレルギー特定原材料等】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 【原材料産地】 鹿児島県産 【製造・加工地】 鹿屋市 |
賞味期限 | <賞味期限>5日 |
返礼品注記 | 注意事項 ※事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率1位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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