雪国の銘酒「鶴齢」定番品純米系飲み比べセット(1800ml×3本)
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雪国の銘酒「鶴齢」より純米造りの3種類の飲み比べセットです!
淡麗辛口が代名詞な新潟において、淡麗ながら辛口でもあり旨口でもあるクセになるお酒が「鶴齢」です。
淡麗とはキレイと捉え、みずみずしさやクリアさを表現しています。
辛口のお酒ももちろん得意としていますが、程よいお米の旨味を感じ、柔らかく仕上げることが特徴の酒蔵です。
このセットのお酒は純米といわれる米と米麹のみ(水はもちろんです)を原料として醸され、やや旨味を感じる3本セットです。
<鶴齢純米大吟醸>
越淡麗という新潟県の酒米を使用しています。山田錦と五百万石の掛け合わせであり、ふくよかなお米の旨味と新潟ならではのすっきりキレの良さを表現しています。果実を想わせる華やかな香りと十分なお米の旨味、透明感のあるキレイな酒質です。
<鶴齢純米吟醸>
青木酒造の看板商品です。香り控えめで淡麗ながら程よい旨味、柔らかく仕上げられた純米吟醸酒は様々なタイプの料理に合い、甘辛の真ん中と表現するに相応しい味わいで万能なお酒です。
<鶴齢純米酒>
精米歩合70%という、あまりお米を削りすぎない造りです。辛口ながらお米の味を感じていただけます。良いコクを感じるので、燗酒にしても旨味たっぷりに豊かな味わいを感じられます。
純米酒造りのグレードの違いを楽しんでください!!
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053)
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容量 |
鶴齢純米大吟醸1800ml×1本 |
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消費期限 | なし※ |
事業者 | 酒の金田屋 |
返礼品ID | 5979135 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
発送期日 | 準備でき次第順次発送いたします |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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