本格厚切り牛タンを贅沢な味比べセットにしました。
5mmに厚切りにした牛タンをこだわりの2種の専用だれで丁寧に仕上げております。
お好きな味の組み合わせで本格焼肉をご堪能ください。
牛タンの比較的柔らかい部分だけを使用し5mmに厚切りにしております。
また牛タンの両面に隠し包丁(スリット)を入れることで、柔らかくジューシーに仕上げています。
牛タンは500gが2パック(合計1kg)入っておりますので、思う存分牛タンをご堪能いただけます。
味付けは牛タンのためだけに開発した牛タン専用だれを2種(塩、醤油)ご用意いたしました。
お好きな味の組み合わせで、贅沢なまでに牛タンの味比べをお楽しみいただけます。
また専用の化粧箱付きですので、贈呈品やお土産にもおすすめです。
解凍後そのまま焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。
味がついているので、柔らかく肉厚、ジューシーな旨味溢れる本格牛タンをぜひともご堪能ください。
塩味:レモン果汁と梅肉の酸味を活かし、粗挽き黒胡椒とごま油を加え風味豊かな塩だれで仕上げました。
味噌味:信州味噌をベースに長熟味噌を加え、コクと旨み溢れる味噌だれで仕上げました。
■生産者の声
【エスフーズ】は【こてっちゃん】でおなじみの食肉加工メーカーです。
こてっちゃんのノウハウを活かしたタレを開発しております。
牛タンはじめ、食肉のプロフェッショナルがお届けする大満足の牛タン1kgをお届けいたします。
■注意事項/その他
※-18℃以下で保存してください。
※冷蔵庫で一晩解凍してください。(お急ぎの場合は流水解凍も可能です。1パック約30分～1時間)
※お湯の使用はお控えください。
※解凍後のお肉は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。全ての製品は十分に加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージとなります。現物と相違がある可能性がありますので、ご承知おきください。
宮城県登米市で行っている製造・加工工程:牛タンのカット・成形・味付け・真空包装・箱詰め
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | エスフーズ株式会社（宮城県） |
| 返礼品ID | 6078874 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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みやぎけんちょう宮城県庁
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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