山形県庄内地方の契約栽培農家さんと協働で肉厚な「美味しい青南蛮」を栽培しました。
青南蛮の食感を生かしながら乳酸発酵をさせ食べやすく刻み、こうじ味噌をあわせ、他にはない当社独自の食感と辛さ控えめの風味豊かな熟成味噌南蛮です。
ご飯やおにぎりの具、お肉料理、お酒のおつまみによく合います。
※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
容量 |
マルハチ 山形県庄内産 味噌南蛮100g×5袋 |
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消費期限 | 製造から90日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社 マルハチ |
返礼品ID | 5368640 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後随時発送(2~6週間程度) |
配送 |
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しょうないまち庄内町
庄内町は、山形県の北西部にあり、米どころ庄内平野の南東部から中央にかけて位置しています。霊峰月山の頂を有し、月山を源とする清流立谷沢川は「平成の名水百選」に選ばれました。また、日本三大悪風の一つともいわれる「清川だし」を利用した風力発電も行われ「新エネ百選」にも選ばれています。
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