河津麹味噌 セット 米麹味噌 800g×2個 米麹 300g×1袋 塩麹 400g×1本 味噌 麹 みそ 調味料[№5227-0531]
寄付金額
17,000円
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味噌は、伊豆河津町で生産者自ら栽培した甘味の強い青大豆と、ふくよかな味わいの北海道産白大豆を、手作りの米麹と合わせて樽に詰め、8ヶ月間熟成させています。まろやかな風味が特徴です。
味噌の仕込みで使う手作り生米麹と、その生米麹で作った塩麹をセットにしました。
米麹は甘酒や、醤油麹や塩麹作りに、塩麹は肉料理に使うとお肉が柔らかく美味しくなります。一度お試し下さい。
※画像はイメージです。
※離島エリアからの申し込みは返礼品の配送が出来ないため、申し込み「キャンセル」または河津町への「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
容量 |
●麹味噌800g(2個) 北海道産大豆、静岡産大豆、米、食塩、麹 |
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消費期限 | 製造から冷蔵180日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 河津味噌工房 きさらぎ |
返礼品ID | 6609124 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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かわづちょう河津町
河津町は、静岡県の伊豆半島東海岸に位置する人口約6,800人の小さな町です。
毎年2月に開催される、早咲きの、河津桜まつりをはじめとして、温泉や海水浴が楽しめる観光地であり、海と山、豊富な自然に恵まれています。
温暖な気候を利用してハウス栽培のカーネーションや柑橘類の生産が行われ、天城山豊富な湧水を利用した、ワサビの生産も盛んです。
東京から電車で約2時間半。
機会がございましたら、ぜひご来町いただければ幸いです。
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