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【ふるさと納税】北海道日高産銀聖切り身3種セット新巻鮭西京漬けさざなみ漬け米糀塩糀漬け魚漬魚鮭さけ魚西京焼きおかず焼き魚定食焼くだけ簡単味付け済み簡単調理冷凍個包装便利送料無料ギフト贈答品北海道日高町

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北海道・日高町からお届け！
とろける旨み！北海道ブランド鮭「銀聖」の贅沢な味わいをご自宅でお楽しみいただけます★

【北海道が誇るブランド鮭「銀聖」】
北海道・日高沖の豊かな海で育った銀毛鮭の中でも、特に選び抜かれたものだけが「銀聖」として名乗ることを許されます。
その厳しい基準をクリアした銀聖は、上質な脂がのり、身が引き締まった極上の鮭。
ほどよい塩加減としっとりとした食感が特徴で、一度食べるとその違いがはっきりとわかるほどの美味しさです。

【こだわりの3種の味わい！】
■新巻鮭
　北海道の伝統的な製法で、鮭の旨みを最大限に引き出した「新巻鮭」。ほどよい塩加減で仕上げることで、鮭本来の旨みが際立ちます。
　しっとりとした身に、程よい塩味が加わり、ご飯との相性抜群。
　シンプルに焼いて、炊きたての白ご飯と一緒に。お茶漬けやほぐして混ぜご飯にしても美味しく召し上がれます。
■西京漬け
　京都の伝統的な味噌漬けである西京漬け。まろやかな甘みのある西京味噌にじっくり漬け込むことで
　銀聖の身に味噌のコクが染み込み、焼くと香ばしく仕上がります。
　弱火でじっくり焼いて、焦げ目をつけるとさらに美味しさが引き立ちます。付け合わせに大根おろしやレモンを添えるのもおすすめです。
■さざなみ漬け
　発酵の力でさらに美味しさを引き出した「さざなみ漬け」。米糀と塩糀の力で、鮭の旨みをよりまろやかに、しっとりと仕上げました。
　発酵による自然な甘みとコクが加わり、口当たりも非常に柔らかくなっています。
　グリルで焼くと、香ばしい香りが立ち、糀の風味が際立ちます。ほぐしてパスタやサラダに加えても美味しく召し上がれます。

★北海道ブランド鮭「銀聖」を、異なる3種の味付けで楽しめる贅沢なセット。
伝統の塩仕立ての新巻鮭、まろやかな西京漬け、発酵の旨みを活かしたさざなみ漬け、それぞれの個性が光る逸品です
焼くだけで食卓が華やぎ、どんな食べ方でもご飯がすすむ美味しさ。普段の食卓はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりの一品です。
ぜひ北海道の海の恵みを、ご家庭でご堪能ください！

※画像はイメージです。
※商品解凍後は、早めにお召し上がりください。

事業者：ひだか漁業協同組合

容量	新巻鮭2切入×4パック西京漬け2切入×3パックさざなみ漬け2切入×3パック
消費期限	別途ラベルに記載（要冷凍。商品解凍後は、早めにお召し上がりください）
アレルギー品目	さけ（鮭）豚肉ゼラチン大豆
事業者	ひだか漁業協同組合
返礼品ID	4829993

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひだかちょう日高町

　「北海道日高町」は、平成18年に旧日高町と旧門別町が合併して誕生した新しい町です。
　日高山脈の麓から、日本一の清流に認定されている「沙流川」によって太平洋まで繋がる約60㎞離れた飛び地となっており、一年を通じて「山、川、海」の景観や地元でとれる「ししゃも、たこ、やまべ」をはじめとする自慢の食材を、訪れる方々に楽しんでいただいております。
　また、日高は、競走馬の生産・育成で知られており、春になると生まれたばかりの仔馬「とねっこ」たちが元気に牧場を駆け回ったり、親馬に甘えたりする愛らしい姿を目にすることができます。
　こうした日高町の魅力を、「お礼の品」を通じて多くの皆様に届けることができれば幸いです。

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