おおいた和牛の旨みをたっぷり!
このハンバーグはおおいた和牛のヒレ・サーロイン・リブロースなどの脂の旨味を感じられる「高級部位」と、モモ・ウデなどの食べ応えのある「赤身部位」をこだわりのバランスで配合した、おおいた和牛100%の手ごねハンバーグです。
調理の仕方
フライパンでまず両面を強火で焼いて焼き色を付けます。
そのあと、水を入れ弱火にしてじっくりと蒸し焼きにしてください。
ハンバーグの表面がふっくらとしてきたら、竹串などで中央を刺して
溢れてくる肉汁が透明になったら焼き上がりです。
【焼くときの注意点】
冷凍庫から出したら解凍せずに、凍ったまま焼いてください。
おおいた和牛ギフト箱にてお届けいたします。
美味しさをそのままお届けするため、特殊な機械で真空密着包装してから冷凍してお届けいたします。
※画像はイメージです。
容量 |
約150g×6個 |
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消費期限 | 発送日から30日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社ネクサ |
返礼品ID | 6197831 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
配送日は指定できません。 入金確認後、順次発送 |
配送 |
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つくみし津久見市
津久見市は大分県の南東部に位置し、豊後水道に面した穏やかな街です。
津久見湾の湾口部を囲うようにして半島部の典型的なリアス海岸が伸びており、それを山地が三方から馬蹄型に囲んでいます。
さらに有人離島やみかんの段々畑等、豊かな自然を身近に感じることができます。
「甘夏」発祥の地であり、日本最古のみかんの木である「尾崎小ミカン先祖木」があり、みかん栽培を中心に農業が発展してきました。
漁業はミネラル豊富な豊かな漁場で栄え、明治時代から続く保戸島のまぐろ遠洋漁業は全国有数の水揚げ量を誇っていました。
石灰石・セメント産業で栄えてきたため鉱山の独特な景観を有しており、セメント工場があることから「セメント町」という地名も存在します。
住所にセメント町と記載できるのは日本でもここ津久見と山口県山陽小野田市の2箇所だけというユニークな一面ももっています。
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