お刺身でも美味しくいただける「活〆急速冷凍車えび」と唐揚げや鶏汁、鍋などでお楽しみいただける「久米島赤鶏」のセットです。
安全安心な車えび
清浄な久米島海洋深層水生まれの稚エビのため安全・安心な車えびに育ちます。
また、水揚げ直後の鮮度抜群の冷水でしめて、-50℃で急速冷凍することにより鮮度を閉じ込めていますので、刺身でも美味しく召し上がっていただけます。
健康に育てた久米島赤鶏
平飼した赤鶏に酒粕やウコン、月桃等を配合した独自飼料を与えて育てています。
十分に運動をしているため、身が引き締まって旨みがあります。唐揚げや鶏汁、鍋などでお召し上がりください。
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。ご了承ください。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。誤差は多少ありますのでご了承ください。
尚、尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
提供元:(株)久米島物産公社
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 寄附受付から1ヶ月~2ヶ月 |
内容量 | 活〆急速冷凍車えび:500g(25~34尾) 久米島赤鶏(手羽):1kg |
賞味期限 | 活〆急速冷凍車えび:90日 久米島赤鶏:加工日から1年 |
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くめじまちょう久米島町
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100㎞に位置する離島です。
平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
東洋一美しいと言われる砂洲「はての浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビングなどを楽しんでいます。
また、「紬」は久米島が発祥の地と言われ、国の重要無形文化財に指定されています。エイサーや沖縄角力など、伝統行事も活発に行われ自然と文化が数多く残る『球美の島』です。
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