大阪府貝塚市の「奥本製粉株式会社」で製造。
ヘルメス強力小麦粉は奥本製粉が高級パン用に開発し、製パン業界で好評をいただいている高品質の強力小麦粉です。
製パン性の優れた、高品質パン用小麦粉です。
パン・ピザ・餃子などにご使用ください。
【薄力粉と強力粉の違い】
薄力粉と強力粉ではグルテンの含有量が異なるため、強力粉はパン作りに、薄力粉はクッキー作りになど、使用用途に違いがあります。
グルテンとは弾力のもとのことです。小麦粉の特徴に、水を加えて練った時に弾力性や粘りが出ることがありますが、
そのもとになっているのがグルテンというタンパク質で、その含有量で薄力粉と強力粉に分けられます。
強力粉には多く、薄力粉には少ないため、強力粉は弾力が必要な場合に、薄力粉は弾力をほどよく抑えたい場合にと使い分けます。
提供:尾家産業株式会社
※画像はイメージです。デザイン等は変更になる場合があります。
※ご使用の際には、製品袋裏面の注意書きをよく読んでご使用ください。
★注目キーワード★
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#手作り #パン #業務用 #ホームベーカリー #まとめ買い
※離島への配送不可
提供元 | JTBふるぽコールセンター |
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配送 | 常温 |
配送注記 | ヤマト運輸常温便でお届け |
内容量 | ヘルメス強力小麦粉 1箱(1kg × 12袋 ) 製造者:奥本製粉株式会社(大阪府貝塚市) 【ご注意】油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉1000gに対し、ベーキングパウダー3g以上と、砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 |
賞味期限 | 【賞味期限(未開封)】製造より6ヶ月(袋裏面に記載) 【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。 ※開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、開け口を密封するか密閉容器に移して保存してください。 |
返礼品注記 | ※この製品の製造工場では、卵、乳成分を含む製品の製造をしています。 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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かいづかし貝塚市
貝塚市は大阪市の中心部から南に約30km、鉄道で約30分の距離にあります。
昔から”ちぬの海”と呼ばれる大阪の海に抱かれ
白砂青松がまぶしい「二色の浜(にしきのはま)」や、
本州南限圏の天然記念物ブナ林を育む「和泉葛城山(いずみかつらぎさん)」など豊かな自然に囲まれたまち。
千本搗餅つき(せんぼんづきもちつき)で賑わう名刹の水間寺(みずまでら)や
国宝の観音堂を有する孝恩寺(こうおんじ)があり、
願泉寺(がんせんじ)を中心に形成された寺内町のまちなみなど、伝統的な文化を肌で感じることができます。
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市街を少し離れると田畑が広がるのどかな環境
春は水間公園でお花見
夏は二色の浜公園でBBQ&海水浴
秋は山手でトレッキングとみかん狩り
冬は市内に4か所ある温泉&温浴施設でまったりほっこり
目立たんけどもそこそこ住み良い。 なかなかええやん!貝塚市。
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