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- 特選ロースハム 肥前さくらポーク使用 800g
独自の手間暇を惜しまない伝統的な手作り製法で、素材本来の旨味を引き出し、他では味わうことのできない格別な仕上がりになりました。
肉色は綺麗なさくら色で、豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かいソフトな食感。
素材そのものの美味しさを生かした贅沢で濃厚な味わいを楽しめます。
| 配送 | 冷蔵 |
|---|---|
| 配送注記 | 通常1～2ヶ月ほどで発送いたします。 ※こちらの返礼品は【冷蔵】にてお届けいたします。 出荷後にメールにてご連絡いたしますので、必ずご確認のうえ、 お受け取りいただきますようお願いいたします。 |
| 内容量 | 肥前さくらポーク使用 ロースハム 800g |
| 賞味期限 | 約1ヶ月 |
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かみみねちょう上峰町
佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。
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