讃岐手打ち冷凍うどんセット (12人前)

寄付金額

14,500円

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「讃岐の手打ち」を忠実に再現した製造方法と厳選された高級小麦を使い、多加水で餅のように練り上げた生地を、２日間かけて熟成しました。そして、出来上がった生地を、包丁切りでカットし、90cmの丸釜で、泳ぐように茹で上げます。茹で上がった麺を、-42℃で急速冷凍し、この「冷凍うどん」は生まれました。ツルツルののど越しと、しっかりとしたコシを、1分程の茹で時間で、簡単に味わえます。ぜひ、本物の讃岐うどんを、ご家庭で感じてみてください。

商品の主要な工程である製麺とパッケージ詰めを市内の工場で行っております。

提供元	株式会社麺工房六車
配送	冷凍
内容量	内容量：冷凍うどん200g×12袋かけつゆ20g×9袋つけつゆ20g×3袋味付きつね100g×3枚味付肉65g×3袋エビ天ぷら45g×3尾
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※商品コード: 46311212

ひがしかがわし東かがわ市

香川県の東の玄関である東かがわ市。
豊かな瀬戸内海の播磨灘と阿讃山脈の豊かな自然に囲まれたどこか懐かしさが残る街並みは、訪れる人をほっとさせ、そこには、暖かい笑顔で出迎えてくれる人たちが住んでいます。
　また、日本で初めてハマチの養殖に成功し、全国のハマチ養殖発祥地としても知られており、地場産業である手袋生産は、全国シェアの90パーセント以上を占めており、そこで作られる手袋は、各界から絶大な信頼を得ています。今もなお、昔からの伝統製法を守り、作り続けられている和三盆糖など、技術、伝統、文化を守る自然環境豊かな市です。
　東かがわ市では、自然豊かな土地で生まれた農産物、確かな技術で作られた自慢の逸品をお届けしています。
　いただいたご寄付は、子どものため、地域のため、伝統文化の継承のためなどに有効に使わせていただきます。

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