五島うどん3種(だし付)[PCR005]五島手延べうどん 地獄炊き スープ付うどん あごだし 細麺 乾麺 ごとううどん セット 贈答 粉末スープ
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原材料選びが“こだわり”の第一歩。
五島列島に自生するやぶ椿の油や、美しい海から採れる天然塩(五島の自然が育んだ最高の天然素材)を使用しています。
また、厳選した小麦粉と塩を、じっくり時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら、徐々に麺を細く伸ばしていきます。
そして、じっくり時間をかけて乾燥させます。
このように、根気と経験のいる作業を行うことで、「五島手延べうどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシと滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。
五島 手延べ うどん 日本三大うどん 乾麺 細麺 麺類 コシ 飛魚 アゴ あご 飛び魚 トビウオ とびうお 出汁 ダシ だし スープ 椿油 ツバキ油 つばき油 詰め合わせ セット 食べ比べ
| 容量 |
・椿うどん 300g |
|---|---|
| 消費期限 |
1年 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
株式会社 中本製麺 |
| 返礼品ID |
732037 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
|
| 発送期日 |
入金確認後、1ヶ月以内に出荷 製造・配送の状況によりお届けが遅れる可能性がございますので予めご了承ください。 ※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。 |
| 配送 |
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ごとうし 五島市
長崎港から西へ約100kmの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい!
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成30年7月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の2つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
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