みちのく手延べ白石温麺12袋入り【16152】

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9月30日はアクセスの集中が予想されます。

寄付金額

28,000円

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伝承400年を誇る昔ながらの足踏み手延ばし製法で丹念に作り込んだ高級の温麺です。一般的な麺の半分の9cmと短い為、ゆで易くて食べやすく、しかもコシが強くて滑らかなとてもおいしい麺です。手延べ製法には珍しく油を使わない体にやさしい麺で、夏は冷たく冬は温かくして年中召し上がれる乾麺です。

■生産者の声
東京から新幹線で約2時間。宮城県の玄関口にある白石市は「史跡のまち」として歴史文化財や自然環境が豊かな町です。蔵王山麓の豊かな自然が生んだ美しい水が豊富な白石には『白石三白』と称した三つの名産品があります。時代は流れ三白のうち「和紙」「葛」は商業としての生産が途絶えてしまいましたが、「白石温麺」は現在もこの土地で400年の伝統を守り続けています。「はたけなか製麺」も伝統の製麺技術を継承しながら白石城に程近い場所で白石温麺をつくり続けています。伝承400年の味をぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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容量	■内容量/製造地みちのく手延べ白石温麺12袋入り製造地:宮城県白石市 ■原材料小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉(打ち粉)
消費期限	■賞味期限 1095日
アレルギー品目	小麦
事業者	はたけなか製麺
返礼品ID	4929347

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込みから1週間程度
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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伝統工芸品である弥治郎こけしは、近年のこけしブームで人気が再燃しており、毎年５月に開催される全日本こけしコンクールには多くの愛好家が訪れています。

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