本場西京味噌使用 西京漬け詰め合わせ5種セット 合計8パック
寄付金額
12,000円
在庫あり
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西京漬けに合う骨取りさば、さわら、銀だら、銀鮭、骨取り赤魚の5種類をご用意しました。人気の高い銀鮭と銀だら、さわらは2パックにしています。
使いやすいように各パックを真空包装で小分けした、合計8パック入りをお届けいたします。
■生産者の声
二段仕込みによる西京漬けの美味しさをお届けします。
0~5℃の温度帯でじっくり48時間熟成し旨味を凝縮させました。本場西京味噌を使用することで香り高く、コクのある豊かな味わいに仕上げました。
この機会に是非ご堪能ください。
■加工
大刀洗町
■原材料
【骨取りさば西京漬け】
さば(ノルウェー産)、米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味液、塩こうじ、食塩、みりん/酒精、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む)
【さわら西京漬け】
さわら(韓国産)、米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味液、塩こうじ、食塩、みりん/酒精、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む)
【骨取り赤魚西京漬け】
赤魚(ノルウェー産)、米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味液、塩こうじ、食塩、みりん/酒精、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む)
【銀だら西京漬け】
銀だら(アラスカ産)、米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味液、塩こうじ、食塩、みりん/酒精、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む)
【銀鮭西京漬け】
銀鮭(チリ産)、米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味液、塩こうじ、食塩、みりん/酒精、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む)
■保存方法
冷凍庫で保管してください。
■備考(注意事項)
・加熱してお召し上がりください。
・到着しましたら冷凍庫で保管し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますのでお控えください。
・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんので、あらかじめご了承ください。
■返礼品提供事業者
よし商
関連キーワード:銀鱈 銀鮭 鰆 鯖 赤魚 西京漬け
■地場産品に該当する理由
町内で製造し、出荷しているため(告示第5条第3号に該当)
容量 |
骨取りさば西京漬け:2枚入り×1パック |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
【骨取りさば西京漬け】 |
事業者 | よし商 |
返礼品ID | 6095675 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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たちあらいまち大刀洗町
大刀洗(たちあらい)町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光(きくちたけみつ)が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。
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