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【定期便 6ヶ月連続】糠さんま 3尾×3個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さんま 魚 漬魚 糠 セット ひもの 冷凍 加工品 スピード発送 すぐ届く 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 せんのすけ 高級 すぐ発送 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
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保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。
釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。
【産地・原材料名】
さんま(北海道産)、食塩、米糠
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
| 容量 |
糠さんま大サイズ:3尾×3個セット |
|---|---|
| 消費期限 |
出荷から2ヵ月以内 |
| 事業者 |
釧之助本店 |
| 返礼品ID |
5750853 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年で受付しております。 |
| 発送期日 | 初回はご入金確認後、7日以内に発送します |
| 配送 |
|
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くしろちょう 釧路町
北海道東部に位置する釧路町は、雄大な釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園に抱かれた、自然豊かな町です。
人口約19,000人の釧路町には、新鮮な海の幸が豊富な昆布森地区と、活気あふれる商業地セチリ太地区があります。
釧路湿原では、細岡展望台からの絶景や、カヌー体験でしか出会えない野生動物との奇跡的な出会いが待っています。
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