米 ゆきさやか 5キロ [笹田ファーム 北海道 剣淵町 14656370] 令和7年産 お米 精米 白米 こめ ご飯 ごはん
寄付金額
20,000円
在庫あり
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ゆきさやかは、『幻のエース』と呼ばれるほど、流通量の少ないお米です。
炊きあがりに釜を開けると、真っ白なツヤツヤで輝いています。
ふっくらとしていて、優しい甘みを感じるご飯で、お箸がどんどん進んでしまいます。
見た目が真っ白で品があり、口に運ぶと微笑みが出てしまうような味わいです。
ねばりがそれほど強くない品種なので、お弁当・おにぎり・お寿司などおいしくお召し上がりいただけます。
食味はゆめぴりかを凌ぐとも言われていますが、栽培が難しく、あまり表には出ていない品種です。
メジャーなゆめぴりかの陰になりがちですが、食べていただければ、その実力を感じていただけると思います。
澄んだ水が豊富で、寒暖差の大きい稲作には絶好の環境の剣淵で、大切に丁寧に育てたゆきさやかをお届けします！
■笹田ファームとは？
笹田ファームは、祖父・父・私と三代にわたり営農しています。
私は農家の長男でしたが、自動車の会社に憧れて農業を選ばす、就職しました。
数年後、父が体調を崩して、就農することを仕方なく決意したのですが、実際に農業を営む大変さを実感し、父や祖父の苦労を思い、自分もしっかり営農しなければと思いました。
色々勉強し、周りの先輩などにアドバイスをいただき、試行錯誤を繰り返して、ようやく満足できるお米を作れる様になってきたかなというところです。
同じ条件の年が無いに等しい農業は、天候を予測したり、水田の状態をチェックしたりしながら安定して良質なお米を育てるのはとても大変ですが、良いお米が収穫できた時の安心感と、お米をおいしいと言っていただける嬉しさは格別です。
ちょっと変わった就農の仕方ですが、自動車会社で学んだ事、農業の勉強で学んだ事、農閑期に働くサービス業の知識をそれぞれ活かし、多くの方に喜んでもらえるお米作りをしています。
| 容量 |
■内容量 |
|---|---|
| 消費期限 | 精米後お届けのため、到着後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| 事業者 | 笹田ファーム |
| 返礼品ID | 6946762 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 |
| 配送 |
|
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けんぶちちょう剣淵町
剣淵町は、北海道の中央部よりやや北に位置し、南は和寒町、西・北・東は士別市に隣接しています。東部は、丘陵地帯、中央部は低地帯、西部は山岳地帯になっています。
中央を天塩川の支流・剣淵川が流れ、流域には農業に適した平野が広がっています。町域は約５０％が農耕地、約３０％が山林を占めています。
絵本でまちづくりをしており、毎年８～９月の二ヶ月間全国の絵本作家出版社から広く絵本を募集し、期間内に絵本の館を訪れた人達の投票で「絵本の里大賞」が選ばれます。１０月には多数の作品の中から、9,000票を超える投票により大賞が決まります。また、２月下旬から３月上旬には「けんぶち絵本まつり」が開催され、受賞者の絵本作家さんをお招きし様々な催しが行われます。こころから絵本を愛する人々のお祭りとして親しまれ、絵本を通したまちづくりの輪を全国に大きく広げています。
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