極聖 純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き720ml＜宮下酒造＞
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万葉の歌人・大伴旅人が詠んだ和歌「酒の名を聖と負せし古の大き聖の言のよろしさ」にちなんだ「聖」に、「極」の文字を冠した大吟醸・「極聖」。 「現代の名工」に選ばれた杜氏の技術を継承した若手の杜氏が渾身の力を込めて酒造りに邁進しています。世界初、幻の酒米といわれる「雄町米」を20％まで磨き上げた新境地の味わい。「極聖（きわみひじり）純米大吟醸 天下至聖（てんかのしせい）」は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。ぜひこの味わいをお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
事業者名：（株）高島屋法人事業部
連絡先：0120-955-805
関連キーワード：お酒 さけ
| 容量 |
極聖 純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き720ml |
|---|---|
| 消費期限 |
【保存方法】 |
| 事業者 |
（株）高島屋法人事業部 |
| 返礼品ID |
6663641 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 |
| 配送 |
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おかやまし 岡山市
都市づくりの象徴として、全国的にも知名度が高く、岡山の歴史・文化に由来する昔話の主人公「桃太郎」に未来への躍動感、力強さと健康、特産物の一つである白桃を重ね合わせ、『桃太郎のまち岡山』を掲げ、市民と行政が一体となってまちづくりに取り組んでいます。
＜岡山市のプロフィール＞
旭川と吉井川が瀬戸内海に注ぐ岡山平野の中央に位置し、南部は地味豊かな沃野、北部は吉備高原につながる山並みがひろがっています。
温暖な瀬戸内海特有の風土により、春秋は快晴の日が多く、冬は厳しい季節風を中国山地が遮って積雪をみることはまれです。
夏は本土を襲う台風も四国山脈が遮って勢力が弱められ、影響が比較的少ないなど、天候にも恵まれた都市です。
平成21年4月1日には、全国で18番目の政令指定都市に移行し、新たなステージで魅力と活力あふれる街づくりを進めています。
【重要】「令和8年熊本地震」の影響による返礼品配送遅延のお知らせ
2026年7月28日に発生しました「令和8年熊本地震」により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧と、皆様の安全を心よりお祈りいたします。
このたび発生いたしました熊本地震の影響により、
現在、熊本県一部地域への配送が停止、および九州全域への配送に遅延が生じております。
物流網の復旧状況を確認しつつ、準備が整い次第順次返礼品発送の手配を進めております。
お届けまで今しばらくお時間をいただけますよう、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
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