宮城県 角田市

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日本三大古代米(亀の尾、神力、愛国)の一つ山形県庄内町の阿部亀治(あべ・かめじ)が、1893年に在来品種「惣兵衛早生」の中で冷害にも耐えて実っている3本の穂から採取した種が始まりとされています。

亀の尾は、食用であると共に心白(しんぱく)と呼ばれるお米の中心の白い部分に旨味成分が多く含まれ、お米の周りを削る事で日本酒にも適したお米になるとされています。

日本全国のお米の原種、全ての品種の親にあたる品種で現代のお米の甘さ、旨味はこの亀の尾の遺伝子から受け継がれています。

日本古来の品種ほど、病気に弱く、気候に左右され、害虫に弱い特徴があり、特に亀の尾は化学肥料で育てようとすると、お米が極端に脆くなることから有機肥料のみを使って栽培しています。

令和5年度産のお米を使用し、大沼酒造店とのコラボ日本酒が令和6年にリリース予定となっています。

【注意書き】
※画像はイメージです。

事業者:ごはんのじかん

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

令和6年度産 亀の尾 5kg×1袋

消費期限

精米日より1か月間

【保存方法】
直射日光を避け湿気の少ない冷暗所で保存して下さい

事業者

ごはんのじかん

返礼品ID

6348413

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 2024年10月中旬以降、順次発送いたします。
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かくだし角田市

自然豊かな田園風景、悠久の歴史と宇宙への夢(JAXA)が調和共存するまち

宮城県の南部に位置し、阿武隈川の恵みのもとに発展した角田市は、平安時代に建築された宮城県最古の木造建築であり重要文化財の高蔵寺阿弥陀堂と、最新の技術である宇宙航空研究開発機構(JAXA)の研究開発拠点があり、悠久の歴史と最新技術のコントラストが魅力のまちです。市内でロケットエンジンの開発を行っていることから、市の真ん中に位置する台山公園にはH2ロケット実物大模型があり、その横にあるスペースタワー展望台からは市全体を展望することができます。
 古くからは米、野菜、果樹、畜産等の農業が盛んであり、平成31年4月には産直販売の拠点である「道の駅かくだ」がオープンしました。
 現在は日本有数の工業メーカーも進出しており、農業との調和・共存も図られています。こうした歴史と最新技術、農業と工業が共存するまちであり、「こめ」「まめ」「うめ」「ひめ」「ゆめ」の「かくだの5つの‟め”」をキャッチフレーズにブランド化を進めています。

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