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- 干物界の最高級魚 厳選した つぼ鯛 半身(100g×4尾)【配送日時指定可能】 ツボダイ ツボ鯛 一夜干し 干物 ひもの 魚干物 つぼだい 無添加 小分け 個包装 白身魚 焼魚 焼き魚 魚 冷凍 スピード発送 すぐ届く 魚干物 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 せんのすけ 高級 すぐ発送 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
干物界の最高級魚 厳選した つぼ鯛 半身(100g×4尾)【配送日時指定可能】 ツボダイ ツボ鯛 一夜干し 干物 ひもの 魚干物 つぼだい 無添加 小分け 個包装 白身魚 焼魚 焼き魚 魚 冷凍 スピード発送 すぐ届く 魚干物 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 せんのすけ 高級 すぐ発送 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
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釧之助が厳選したつぼ鯛を一夜干しにしました。
抜群の脂のりとほっくりとした上質な白身が特徴です。
ほっけよりも脂のりが良いですが、その脂はむしろすっきりとした味わい。
決してしつこくない脂です。
また、骨から身が取れやすいのもこの魚の特徴で、どなたさまにも食べやすい魚です。
釧之助のつぼ鯛は塩加減にもこだわっております。
上質な白身とたっぷりな脂。
それらを壊すことなく、更に美味しさを引き上げる塩の量を追求しました。
いい塩梅の塩加減と干し加減で仕上げた逸品です!
【産地・原材料名】
つぼ鯛(国産)、食塩
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【事業者紹介】
北海道 釧路町にある、釧之助本店 (せんのすけ ほんてん) は、旨い!魚の販売コーナーをはじめ、名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。
| 容量 |
つぼ鯛(半身100g):4尾 |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限:出荷から2ヵ月以内 |
| 事業者 |
釧之助本店 |
| 返礼品ID |
7056155 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年で受付しております。 |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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くしろちょう 釧路町
北海道東部に位置する釧路町は、雄大な釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園に抱かれた、自然豊かな町です。
新鮮な海の幸が豊富な昆布森地区と、活気あふれる商業地セチリ太地区があり、地域ごとに異なる魅力が息づいています。
釧路湿原では、細岡展望台からの絶景やカヌー体験を通じて野生動物に出会う感動的なアクティビティが待っており、太平洋の荒波が育んだ海の幸をはじめとする豊かな食の恵みも大きな魅力です。
釧路町は、自然、食、文化、暮らしなどのあらゆる分野の魅力をさらに高め、「あらゆるものを超えていく」という姿勢を込め、シンボルとして「釧路超」を掲げています。
町を支えてくださった多くの関係人口の皆様を「釧路超民」とお呼びし、町外から温かく応援してくださるファンの皆様は、私たちにとってかけがえのない宝物です。
釧路町の取り組みにご共感いただき、ふるさと納税を通じて温かいご支援をいただけますと幸いです。
皆様のお力添えを、心よりお待ちしております。
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