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北海道 増毛町

6-010-026 数の子松前漬けと鰊の親子押し寿司セット【生産者応援企画】

寄付金額

10,000

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鰊の親子押し寿司と数の子松前漬けのお試しセットにしました。

数の子増量!松前40%

数の子たっぷり!ゴロゴロ60%入の松前漬けです。

賞味期限が2025年1月16日の為【生産者応援企画】とさせていただきます。

申し込みは12月8日(日)までとなります。


~小気味良い音が響きわたる~北海道産鰊とポリポリ食感の数の子が楽しい親子押し寿司

バッテラと言えばサバのイメージですが、「二三一バッテラ」は北海道で水揚げされた新鮮なニシンを使い、
シャリの上には甘酢で締めたニシンと中に数の子をはさんだ親子押し寿司です。
酢飯にごまと生姜の甘酢漬けを混ぜ、かつおだしを効かせた当社こだわりの味付け数の子を2本挟み込み、
北海道産の脂ののった〆ニシンと昆布シートを乗せ押し寿司にしました。
〆ニシンの豊かな旨味に加え、味付けにこだわっている数の子のぽりぽりと小気味良い音がはじけます。
「数の子は耳で食べる」といわれていますが、まさに新感覚を味わえる一品です!
日本中探してもなかなか出会うことのない”ニシンと数の子の親子バッテラ”「二三一バッテラ」をぜひこの機会にお召し上がりください!


【原材料名】鰊の親子押し寿司
・酢飯(国産米使用)、味付け数の子、ニシン酢漬け、生姜甘酢漬、バッテラシート(醸造酢、砂糖混合異性化液糖、その他)、ごま、寒天/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ソルビット、サッカリンNa、ステビア)、酒精、グリセリン、グリシン、保存料(ポリリジン、ソルビン酸K)、クチナシ色素
※一部に小麦・ごま・大豆・さばを含む

【原材料名】数の子松前漬け
・鰊の卵(アメリカ産)、昆布、人参、砂糖、醤油(小麦を含む)、するめ(いかを含む)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩、鰹節エキス(さばを含む)、発酵調味料、昆布エキス、梅酢、醸造酢/調味料(アミノ酸等:大豆由来)、ソルビトール、酒精、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤

返礼品詳細返礼品詳細

容量

数の子松前漬け:360g(120g×3)
鰊の親子押し寿司:1本(6切)

消費期限

数の子松前漬け:2025/1/16

アレルギー
品目
  • 小麦
  • さば
  • いか
  • 大豆
  • ごま

※一部に小麦、ごま、大豆、さば、いかを含む

事業者

北日本水産物株式会社

返礼品ID

6329443

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2024/12/8まで

発送期日

7日前後

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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ましけちょう増毛町

札幌市・旭川市から車で2~3時間ほどの距離に位置する増毛町。
北海道の大自然を堪能できる山岳や海岸の景観から、
懐かしい明治から昭和の初めまでの古い建物が点在する街並みなど、自然と歴史が満喫できる町です。
秀峰暑寒別岳の裾野には果樹園地帯が広がり、海の幸、山の幸が豊富にあります。
他にも、日本最北の酒蔵である「国稀酒造」、そこで造られた酒粕を使ったラーメン、
近年全国トップクラスの評価を受けている北海道産米など、まさに味覚の宝庫です。

毎年、5月末に開催される「春の味祭り」には、4万人を超える来場があり、北海道では、「エビといえば増毛町」と言われるほど人気があります。
また、平成28年12月5日をもって、JR留萌本線 留萌−増毛間が廃止となりました。
JR増毛駅は、高倉健主演「駅-STATION-」の舞台となるなど、町にとって大切な場所となっています。
増毛町は、駅を中心に栄えてきたまちであり、廃線後も駅舎や駅舎中心を整備して、
観光資源として活用し、まちづくりに生かしていきたいと考えています。
増毛町へのご支援をよろしくお願いいたします。

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