京都青谷梅わいん飲み比べセット【1538836】
寄付金額
11,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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京都青谷梅林は鎌倉時代から梅の栽培をしていたそうです。その青谷梅林で栽培された希少な城州白梅という品種の梅のみを使用して京都の
ワインメーカー丹波ワインが梅ワインを醸造しました。梅酒と違い焼酎やブランデーなどのアルコールに梅を漬けるのではなく発酵させてアルコールにします。爽やかでスッキリとした味わいは梅酒とはまた違った良さがあります。
味わいはスティルワイン、スパークリングワイン共に甘口ですが梅の酸味が爽やかでスッキリと召し上がっていただけます。
アルコールは9%と低めですのでお酒の強くない方や女性にもおすすめです。良く冷やして食前にお飲みいただけばクエン酸の効果もありその後の食事がきっとおいしく感じられるでしょう。
甘口ですので食前だけかと思われがちですが梅の風味、酸味が豊かですので酢飯などとの相性もピッタリで食中酒にもおすすめできます。
スティルワインとスパークリングワインをセットでお送りしますので是非お飲み比べください。
■生産者の声
梅酒と梅ワインの違いを聞かれることが多いのですが、梅酒は清酒や焼酎、ブランデーなどのアルコールに梅を漬け込み氷砂糖などを入れて作ります。梅ワインはアルコールに漬け込むのではなく発酵させてアルコールにします。梅には果汁が少ないので梅を砂糖漬けにしてシロップを作り水で希釈してワイン酵母を入れて発酵させます。そのためにアルコール度数も低く糖分も少なくなります。アルコール添加のお酒ではないので梅の風味や味わいをより感じていただけるのではないでしょうか。スッキリと爽やかな味わいが一番の特徴です。
■注意事項/その他
酒石酸などが沈殿している場合がありますが体に害はありません。
20歳未満の方は飲酒できません。
妊娠・授乳期の方は飲酒をご遠慮ください。
良く冷やしてからお召し上がりください。
*画像はイメージです。
製造工程:仕込み→発酵→醸造→瓶詰→梱包
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 丹波ワイン株式会社 |
| 返礼品ID | 6298281 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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じょうようし城陽市
「歴史と未来をつなぎ、人をはぐくむ緑のまち・城陽」へようこそ
城陽市は、奈良と京都の２つの古都の中間に位置する “五里五里のさと” として、多くの古人（いにしえびと）が街道を行き交い、文化・交通の要衝として発展してきたという歴史を有しています。
一方で、新名神高速道路の全線開通に伴い、京阪神と中京圏の２大経済圏を結ぶ国土軸の一翼を担うこととなり、ヒト・モノの流れにおいて、かつてない大きな変化が起ころうとしています。
歴史性に富んだ“五里五里のさと”と未来に繋がる“国土軸の都市”が交わる立地特性を生かすことで、近畿地方の拠点地域として新たな交流を生み出すことが可能となります。
市内だけでなく市外からも多くの人々が訪れ、にぎわいと活力を生み出すとともに、市民が緑に包まれながら生き生きと暮らし、人の和の中で次代を担う人材が育まれることにより、「希望あふれる城陽」「誰もが輝いている城陽」
の実現をめざします。
＜ふるさと城陽応援寄附金：記念品について＞
※「ふるさと城陽応援寄附金」へ5,000円以上寄附をしていただいた城陽市外在住の方には、感謝の気持ちとして素敵な記念品を贈呈いたします。
【ご注意】
・記念品の送付は、城陽市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・記念品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・記念品の写真はイメージです。
＜ふるさと城陽応援寄附PRキャラクター動画について＞
本市と連携協定を締結している学校法人瓜生山学園 京都芸術デザイン専門学校との官学連携事業として、学生の方々にふるさと城陽応援寄附のPRキャラクター動画を作成していただきました。
ページ下部から、是非ご覧ください。
サイトによって動画が表示されない場合があります。動画が表示されない場合は京都府城陽市の公式YouTubeチャンネルからご覧ください。
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