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島原郷土料理具雑煮 1食長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG116]

寄付金額

12,000円

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具雑煮は寛永14年（1637年）の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約3万7千人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約3ヶ月も戦ったと言われています。

ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる　島原郷土料理具雑煮をご賞味ください。
出汁は厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。
具材と出し汁がセットされていますので、火にかけるだけの簡単調理です。
ご自宅で具雑煮をお楽しみください。

具雑煮島原郷土料理ぐぞうに簡単調理 1食 1食分長崎ながさき長崎県

容量	1食分・具材：白菜・牛蒡・人参・椎茸・こうや豆腐・鶏モモ肉・なると蒲鉾・刻み昆布玉子焼き・杵つき餅　・出汁：醤油・かつお節・昆布・みりん・食塩・調味料【原料原産地】長崎県【加工地】長崎県島原市
消費期限	【賞味期限】冷凍210日【消費期限】冷蔵2日
アレルギー品目	卵鶏肉大豆
事業者	ダイニング味遊
返礼品ID	6507069

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1か月以内に発送します。 ※長期休暇（正月・お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送	常温冷蔵冷凍

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ながさきけんちょう長崎県庁

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。

日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。

食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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