金芽米ひとめぼれ3.6kg【5月中旬】

寄付金額

13,500円

在庫あり

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水と緑の豊かな岩手県金ケ崎町から、生産者の温かい手で作られた自慢の「ひとめぼれ」を使用した、旨みや栄養素が詰まった「金芽米」にお届けします！

【ひとめぼれ】
適度な粘りで、香り・ツヤが良くバランスのとれた「ひとめぼれ」は、毎日の食卓にぴったり！
様々なお料理に合う品種で、料理の幅が広がります。
もっちりとした食感で柔らかく、噛めば噛むほど甘みが溢れます。
冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にオススメのお米です。

＼＼全国食味ランキング「特A」通算23回獲得！／／
※獲得回数は通算のものとなり、現時点の評価とは限りません。また品種への評価となるため、個体差があります。

旨みや栄養素が詰まった層を残すことに成功しました！
玄米の栄養素を残した、おいしいお米。それが、金芽米（きんめまい）です。
金芽米は、おいしさと栄養が両立した健康志向のお米です。金芽米最大のポイントは、「亜糊粉層（あこふんそう）」と呼ばれる、旨みや栄養素が詰まった層を残して精米したことです。精米後のお米に残る胚芽の一部が金色に見えることから金芽米と名付けられました。見た目だけでなく、通常の白米より栄養があっておいしく、さらに糖質オフと、これまでの常識をくつがえすお米です。

金芽米は全て、環境にやさしい無洗米です。
無洗米とは、各家庭でとぎ洗いをして取っていた「肌ヌカ」を予め精米工場で取り除いたお米のことです。肌ヌカは、お米の表面に残っている粘着性の強いヌカで、とぎ汁の素になります。実は、お米のとぎ汁は、川や海を汚す原因の1つになっていて、無洗米はそういった環境問題をなくすために開発されました。

容量	金芽米ひとめぼれ3.6kg(1.8kg×2)
事業者	岩手ふるさと農業協同組合
返礼品ID	6940173

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	お選びいただいた時期に順次発送いたします
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

かねがさきちょう金ケ崎町

　金ケ崎町は岩手県の内陸南部に位置し、奥羽山脈の裾野に広がる平野部にあります。北は北上市、南は奥州市に隣接し、世界遺産の平泉町も近くにあります。

　金ケ崎町の人口は16,000人程で、町の面積はおよそ180平方キロメートルの広さです。

　金ケ崎町は肥沃な大地と平野に恵まれ、基幹産業の農業では、食味ランキング「特Ａ」の米と野菜の生産が盛んなほか、西部の奥羽山脈側では広大な牧草地を活用した大型畜産や酪農が営まれています。

　さらに、飛躍的な発展を見せているのが工業です。岩手県内最大を誇る「岩手中部金ケ崎工業団地」には、医薬品や半導体、自動車産業が立地・操業し、５千人を超える従業員が働いています。金ケ崎町の製造品出荷額は県内第１位となっています。

　このように、金ケ崎町は、四季の移ろいをはっきりと感じられる恵まれた自然環境の中、歴史文化を守りながら、工業のさらなる成長が期待されます。

　私たちは自立の町、住みたい町、発展する金ケ崎町を目指しています。

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