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香川県 香川県庁

<山田家>心温まる讃岐の味セット~冷凍讃岐うどん えび天・きつね・かき揚げセット/10人前(香川県)【1628887】

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18,000

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1日4,000人が行列を作る讃岐うどんの老舗山田家。
有名老舗の山田家のうどんをご家庭で簡単に楽しめます。

茹でたてを瞬間冷凍した本場讃岐さぬきうどん、天然素材ベースのだしを使った「本造りかけだし」「本造り窯だし」と、「えび天ぷら」2本、「特製味付あげ」2枚、「特製かきあげ」2枚が入った贅沢な詰め合わせです。

山田家自慢のコシの強いうどんをいろいろな食べ方で楽しめる、山田家イチオシセットは見た目も豪華。
【商品内容】
・冷凍讃岐うどん[1人前(200g)×10袋]
・本造りかけだし[希釈タイプ(1人前)40g×6袋]
・本造り釜だし[希釈タイプ(1人前)25g×4袋]
・特製「えび天」×2
・特製「きつねあげ」×2
・特製「かきあげ」×2

【こだわりのだし】お好みに合わせてどうぞ。
◎「本造りかけだし」は「かけうどん」「きつねうどん」「天ぷらうどん」に。
◎「本造り釜だし」は山田家名物「釜ぶっかけ(ざるぶっかけ)」、「釜上げうどん」「ざるうどん」に。この「本造り釜だし」はうどん本陣山田家自慢の「釜ぶっかけ」をご自宅で味わっていただくため、10年以上の時間をかけて改良・開発された渾身のだしです。唯一無二の山田家らしい味をぜひ味わってください。

●ご家庭用のほか、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
●えび天・かき揚げはトースターで温めると、サクサク香ばしくお召し上がりいただけます。

■生産者の声
山田家の冷凍讃岐うどんは、茹でたてのうどんを瞬間冷凍。
独自の製法により、小麦の甘みや香りをそのまま封じ込めました。
モチモチとした食感、小麦の甘み・香りを思う存分楽しんでください。

■注意事項/その他
※冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※ご家庭の冷凍庫での保存では品質が変化する恐れがございますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです
※冷凍便でお送りします。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
・冷凍うどんセット[うどん200g×10、かけだし40g×6、釜だし25g×4、えび天ぷら×2、きつね×2、かきあげ×2]
加工地:香川県高松市

■原材料・成分
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、(一部に小麦を含む)
【つゆ(かけだし)】砂糖、昆布エキス、醗酵調味料、食塩、たん白加水分解物、にぼしエキス、しょうゆ、さば削りぶし、にぼし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【味付きあげ(きつね)】油揚げ(丸大豆、食用植物油)、砂糖、しょうゆ、みりん、かつお節エキス、食塩、煮干しエキス、酵母エキス/豆腐用凝固剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)
【かきあげ】野菜(たまねぎ、にんじん、さつまいも、ごぼう、水菜)、食用植物油脂、小麦粉、えび、でん粉、卵白粉、砂糖、食塩、粉末状植物性たん白、全卵粉/膨張剤、着色料(カロチノイド、V.B2)、調味料(アミノ酸)、(一部にえび・小麦・卵・大豆を含む)
【つゆ(釜だし)】だし(かつお節、うるめいわし節、さば節)、かつお節エキス、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつお節だし、昆布エキス、砂糖混合異性化液糖、そうだがつお節粉末、かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【えび天ぷら】衣(小麦粉、でん粉、ごま油)、えび、揚げ油(なたね油)/加工デンプン、ベーキングパウダー、(一部にえび・小麦・ごまを含む)

消費期限

■賞味期限:製造日から365日

事業者

道の駅源平の里むれ(香川県)/山田家

返礼品ID

4955600

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 2025年7月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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かがわけんちょう香川県庁

四季を通じて温暖少雨で穏やかな瀬戸内海の気候とやさしく降り注ぐ太陽の光に恵まれた香川県。
ご寄付をいただいた方へのお礼の気持ちとして、恵まれた気候と古来受け継がれてきた伝統により生み出された県産品を贈呈します。

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