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紀州南高梅 しそ梅3Lサイズ 1.2kg(塩分7%)
寄付金額
16,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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紀州産の南高梅をぜいたくに使用した梅干しです。
さわやかな酸味のしそ梅です。
300g×4パックのセットでお届けします。
紀州南高梅!!
紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。
皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。
紀州南高梅サイズ及び等級について!!
紀州南高梅のサイズについては5L~Sサイズまで様々あります。
5Lとは一粒32g以上、3Lとは一粒19g~25g未満と細かく定められております。
また等級に関しては、A等級からD等級まであり、A等級は粒ぞろいで皮が薄く適度な柔らかさのキズやシミの無い綺麗なもの(凄く良い梅干)を言います。
美味しい梅干ができるまで!!
南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。
7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。
梅のサイズごとにタンクに入れじっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。
そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。
南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。
梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。
最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、漬け込み美味しい南高梅の完成となります。
ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。
原材料名:梅・漬け原材料(還元水飴・食塩・醸造酢・しそ液・蛋白加水分解物)・酒精・調味料(アミノ酸等)・酸味料・野菜色素・香料・甘味料(スクラロース)・ビタミンB1
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商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。
※ 万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので
代替商品のご注文をお願いします。
寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
容量 |
紀州南高梅 しそ梅 |
---|---|
消費期限 | 製造日より180日 |
事業者 | MARUNI株式会社 |
返礼品ID | 4625188 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 準備でき次第、順次発送 |
配送 |
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ごぼうし御坊市
御坊市は、紀伊半島のほぼ中央部に位置し、海山川に囲まれた豊かな自然と黒潮海流による温暖な気候に育まれた歴史、文化が息づくまちです。
【海の幸、山の幸、大地の恵みに囲まれたまち】
温州みかん、梅、梨などの果樹の他、いちご、すいか、メロン、ミニトマト、うすいえんどうなど四季折々の美味しい野菜・フルーツを味わえます。
また、紀伊水道の豊かな漁場では、あじ、さば、タチウオ、あわび、ナガレコ、伊勢えびなど海産物も豊富です。
【色とりどりの花のまち】
日本一の生産量を誇るスターチスをはじめ、ガーベラやバラなど花の産地として知られています。
【自然あふれる豊かなまち】
いちご狩りやメロン狩り、花摘みを楽しめる観光農園、高速のインターそばには広々とした日高川オートキャンプ場があり、大阪から約2時間、気軽にアウトドアが楽しめます。
【歴史とロマンが息づくまち】
熊野古道(紀伊路)にある旧跡をはじめ、「御坊」の由来となった寺内町、宮子姫の伝説など、名所・旧跡や伝説が数多く残り、当時の息づかいを体感できます。
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笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。
【受領証明書、ワンストップ特例に関するお問合せ】
御坊市役所 企画政策部 企画政策課 ふるさと納税担当
〒644-8686 和歌山県御坊市薗350番地2
TEL:0738-23-5518
受付時間 8:30~17:15 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
【お礼の品の発送などに関するお問合せ】
御坊市ふるさと納税サポート室
TEL:050-5358-4179
受付時間 9:00~18:00 (土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)
※お礼の品の発送 :寄附日から概ね4週間前後(お礼の品によって異なる場合があります。)
※到着日指定について:お礼の品によって、ご希望の到着希望をお受けできない場合がございます。
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