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日本酒に合う高級おつまみ缶詰セット 各2缶<奥松島産カキ・南三陸産カキ・千葉半立ちと黒にんにく>【1623189】

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【セット内容】
(1)牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕漬け
宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。
牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、最小限の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。

(2)カキの醤油麹煮
南三陸の新鮮なカキを、醤油麹でシンプルに仕上げた缶詰です。
魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れた後、直ぐに缶詰にしています。美味しいカキだからこそ出来る、食材本来の味を愉しめるような味付けです。ぜひ日本酒と一緒にご賞味ください。

(3)黒い衝撃 ~生落花生の黒にんにくソース漬け~
ひと口食べたときの生落花生の新感覚な歯ざわりと、黒にんにくソースとの相性がまさに衝撃的な逸品です。
また、生落花生を食べ終えたあとの黒にんにくソースもぜひご活用ください。ソースはステーキやジビエ料理などのお肉料理と驚くほどよく合いますので、ぜひお試しいただきたい食べ方です。


【料理人手作りの高級缶詰】
牡蠣肉、黒い衝撃は料理人が1品ごと手作りで調理し缶詰にしています。工場生産ではない為、生産個数も限界があり一般の缶詰に比べ値が張りますが、味に自信を持って提供する高級缶詰です。


【熟練の志津川漁協のおかあさん手作り】
カキの醤油麹煮は南三陸の魚市場キッチンの缶詰です。個性豊かな志津川漁協のおかあさんたちを中心としたメンバーが、自慢の新鮮な南三陸産の食材を使い、一缶ずつ手作りしています。缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。


【美味しい食べ方】
容器に移してレンジで温めていただくか、湯煎していただくと、常温よりも一層美味しく召し上がれます。特に湯煎はじんわりと中まで温まるので、最も美味しい食べ方です。黒い衝撃は常温でも美味しく召し上がれます。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
・牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕漬け[100g×2缶]
  製造地:宮城県角田市
  賞味期限:製造日から2年
・カキの醤油麹煮[92g×2缶]
  製造地:宮城県南三陸町
  賞味期限:製造日から1年2か月
・黒い衝撃 ~生落花生の黒にんにくソース漬け~[100g×2缶]
  製造地:宮城県角田市
  賞味期限:製造日から2年

■原材料・成分
【牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕漬け】
原材料名:牡蠣(宮城県産)、牛肉、みりん、酒粕、味噌(大豆を含む)
栄養成分表示(1缶100gあたり):エネルギー236kcal、たんぱく質12.9g、脂質16.8g、炭水化物8.4g、食塩相当量0.8g
【カキの醤油麹煮】
原材料名:カキ(宮城県南三陸町)、醤油(小麦、大豆を含む)、麹
栄養成分表示(1缶92gあたり):エネルギー60kcal、たんぱく質6.1g、脂質1.3g、炭水化物5.4g、食塩相当量1.5g
【黒い衝撃 ~生落花生の黒にんにくソース漬け~】
原材料名:落花生(千葉県産)、牡蠣醤油(小麦・大豆を含む)、黒にんにく、はちみつ
栄養成分表示(1缶100gあたり):エネルギー265kcal、たんぱく質13.3g、脂質8.6g、炭水化物33.5g、食塩相当量3.05g

消費期限

各地の缶詰メーカーから厳選したこだわりの缶詰を多数取り扱う「あまね本店」のスタッフが、日本酒に合う宮城県の高級おつまみ缶詰をセレクトしました。
缶詰は手軽にお酒のおつまみにできますので、日本酒とのペアリングが簡単に楽しめます。どの缶詰も宮城県で手作りで製造している希少な缶詰です。いつもとは違った珍しい缶詰で、お酒を楽しまれてはいかがでしょうか。

事業者

株式会社veeell

返礼品ID

6783699

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 2025年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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みやぎけんちょう宮城県庁

宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。

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