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産地直送宮崎県産ホエー豚シャトーブリアンブロック 300g 国産豚肉ヒレヒレ肉ブロック肉とんかつステーキ

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宮崎県・霧島連山の麓に広がる自社牧場で、澄んだ空気と豊かな自然の中、健やかに育った自社のブランド豚。
その中でも一頭からほんのわずかしか取れない、希少なシャトーブリアンをブロックでお届けいたします。

『ホエー豚』とは、牛乳からチーズを作る際に固まらずに残った、栄養たっぷりの乳清（ホエー）を与えて育てられた豚のこと。
柔らかな肉質と甘味のある脂身が特長で、「柔らかい」「甘い」「ジューシー」「臭みがない」の四拍子が揃った上質な味わいが魅力です。

シャトーブリアンはヒレ肉の中央部に位置し、上品な味わいが楽しめる希少な部位。
脂身が少なくクセのない赤身で、しっかりとした肉質と噛むほどに広がる旨味が特長です。
脂の重さが苦手な方や、あっさりとした赤身肉を好む方におすすめの部位です。

ブロックのままお届けするため、お好みの厚さにカットできるのも魅力。
衣をまとわせたヒレカツはサクッと軽やかに仕上がり、ハーブやガーリックと一緒にじっくり焼けば、香り高くジューシーなローストポークに。
どんな料理でもお肉の旨味をしっかりと感じていただけます。

ぜひこの機会に、宮崎県産ホエー豚の旨味をご堪能ください。

【備考】
豚肉は区域内で肥育された豚肉です。

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容量	ホエー豚シャトーブリアンブロック　300g×1本
消費期限	出荷日より30日 ※おいしくお召し上がりいただくための目安の期間です。保存方法：冷凍
アレルギー品目	豚肉
事業者	KNOT合同会社
返礼品ID	6796332

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、45日以内で発送
配送	常温冷蔵冷凍

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みやざきけんちょう宮崎県庁

日本のひなた宮崎県

　ひなた。それは漢字で書くと「日向」。
　ふりかえれば、宮崎は神話の時代から「日向」と称されてきた土地でした。
　ひなたは、ゆったりとした時間をつくる。
　ひなたは、人柄をあたたかくする。
　ひなたは、太陽の恵みで豊かな食を生み出す。
　ひなたは、人々に希望と活力をもたらす。
　いま、この国に必要なのは、そんなひなたとチカラだと思う。
　宮崎を、日本のひなたのような存在へ。

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　ゆったりとした時の流れやあたたかい人柄で、
　みんなに元気を届ける「日本のひなた宮崎県」。
　日本一の宮崎牛や本格焼酎、味の濃い野菜、
　太陽の美味しさがつまった果物など。
　ひなたで育ったちょっと自慢の食を、ぜひ一度
　食べてみてください。
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【寄附証明書について】
入金確認後、１カ月程度でお送りします。
寄附申込の状況によっては、送付時期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。

【ワンストップ特例申請書について】
12月22日分までの寄附申込については、ワンストップ特例申請書を郵送します。
※12月23日以降の寄附申込については、ワンストップ特例申請書を送付しておりませんので、下記リンク先から申請書及び専用封筒をダウンロードして印刷していただき、個人番号証明書類を同封の上、下記送付先までご提出ください。

○申請書送付先
〒880-8501
宮崎県宮崎市橘通東２丁目10-1
宮崎県国際・経済交流課　物産・海外展開担当　宛
※ご寄附の翌年の１月１０日までに必ずお送りください。

ワンストップ特例申請に関することは、こちらからご確認ください。
https://www.furusato-tax.jp/about/onestop

【自治体マイページのご案内】
寄附者の皆様がご利用いただけるWebページ「宮崎県庁自治体マイページ」をご用意致しました。
自治体マイページにログインすると、各種オンライン申請をご利用いただけます。