青木酒造・高千代酒造 高級大吟醸セット（1800ml×2本）
寄付金額
92,000円
在庫あり
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青木酒造と高千代酒造の高級大吟醸のセットです！
青木酒造の限定牧之は全国新酒鑑評会というお酒のコンクールに出品されるお酒です。
この商品は蔵人総出でほとんどの作業を手作業でおこなう丹精込めて造られた1本です。
お酒を搾ってからもじっくりと貯蔵熟成期間を設けています。お米の中心部分のみを用いて醸され、雑味のないクリアで旨味の広がりがある晴れたお酒です。果実を想わせる華やかな香りとのバランスが非常に良く、後味もほどよい余韻を楽しんでいただけます。
高千代酒造の「秘酒」はフルーティーで香り豊かなお酒。蔵元にてしっかり熟成させてから製品として出荷をしています。そのため、丸みもあり上品な味でとても飲みやすく、さすが高級酒といえます。
商品名の通り、秘密のお酒で、希少なため隠れた銘酒です。
どちらも常温よりも、やや冷やして召し上がっていただくくらいがオススメです。じっくりと飲み比べが楽しいセットです。
【原材料】
米・米麹・醸造アルコール
アルコール度数:15－16度
【産地】
青木酒造：南魚沼市塩沢
高千代酒造：南魚沼市長崎
【お問合せ】発送事業者（酒の金田屋 TEL：025-777-2053）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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| 容量 |
限定大吟醸 牧之1800ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | なし ※冷暗所にて保管ください。 |
| 事業者 | 酒の金田屋 |
| 返礼品ID | 5537821 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
| 発送期日 | 寄附のご入金後、１週間以内を目途に準備でき次第順次発送致します。 |
| 配送 |
|
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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