★ 国産 牛タン まるごと 1頭分 3種味付け 塩 仙台味噌 塩麹 仕込み(約 1kg ) 老舗関精肉店厳選! [関精肉畜産 宮城県 加美町 1125521] 牛タン 牛たん 牛 味付き肉 3種 食べ比べ 冷凍
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国産牛タン約1kg、丸ごと美味しく食べられるように、塩コショウ・塩麹・味噌漬の3種類の味付けにしました。
それぞれの味付けに適した厚さにスライスし、手作業で丁寧に切れ目を入れ、仕分けをしています。柔らかい部分は厚切りにし、塩胡椒で味付け。シンプルな旨味で厚切りを贅沢に味わってみてください。
塩麹・味噌は宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹・仙台味噌(あなたのために)を使い、風味豊に仕上げました。(味噌は一部に使用しています)
塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。
これを国産牛タンになじませることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。
味噌(あなたのために)は長期低温熟成発酵の無添加仙台味噌です。これに、こってりした味噌調味タレをブレンドすることにより、香ばしさが増し、国産牛タンとの相性も抜群です。
ほんの少し焦げ目をつけて、香りを楽しみながらお召し上がりください。
■注意事項/その他
・発送前日または当日にお礼品を準備しお届けしています。お礼品が届きましたらすぐに冷凍庫へお入れください。召し上がる際は解凍し、しっかりとお肉に熱を通してください(要加熱品)。
・解凍した際に真空パック内に肉汁と調味料が混ざり変色したように見えますが品質には問題ありません。
提供元 有限会社 関精肉畜産
| 容量 |
■内容量/加工地 |
|---|---|
| 消費期限 | ■消費期限 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社 関精肉畜産 |
| 返礼品ID | 6922368 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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かみまち加美町
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山存在しています。「住民満足度100パーセント、日本一の加美町」の実現のために、雇用の創出・子育て支援の充実と教育力の向上・高齢者および弱者に対する福祉政策の充実の3本の柱を基軸に政策を進めています。
是非一度お越しください。加美町への温かい応援をお待ちしております。
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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。
＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞
宮城県加美町 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 株式会社フロムゼロ
TEL：050-1724-9304
Mail：cskamimachi@fromzero.pro
受付時間 9:00～17:00
※土日祝日、年末年始（12/29～1/4）は休業です。
※メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。
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