樽仕込高級梅酒ゆめひびき 200ml(専用化粧箱付)　日田市 / 株式会社おおやま夢工房梅酒本格梅酒梅 [ARCW010]

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◎世界が認めた本格梅酒！
樽仕込高級ゆめひびきは、国内外のコンテスト・大会で多数の賞をいただいています。
「BTI世界リキュールコンテスト2009スピリッツ部門」金賞受賞
「全国梅酒品評会2015醸造アルコール部門」金賞受賞など
ウイスキーの香りと木樽の香り、梅の香りが絶妙にマッチした最上級の味わいです。
世界が認めた本格梅酒をぜひご賞味ください。

◎梅酒を超えた梅酒
梅酒造りに最適といわれる地元産の「鴬宿梅」(おうしゅくばい)を使用し、3年間熟成させた梅酒を
さらに高級ニッカウイスキーの熟成に使われた木樽(ホワイトオーク樽)に再貯蔵し追熟しています。
ウイスキーの香りと木樽の香りが、熟成梅酒の奥深い味わいに絶妙にマッチした最高級の本格熟成梅酒です。
長期熟成ならではの芳醇な味とコク、本物へのこだわりが産んだ梅産地ならではの逸品をぜひご堪能ください。
オシャレなイタリアデザインの瓶につめてお届けします。

◎梅の産地だからできる梅へのこだわり
ゆめひびきの原材料である「鴬宿梅」（おうしゅくばい）は、古くからあった日本伝統の梅の品種であり、今では希少な品種となりつつあります。
朝採ったばかりのもぎたての青梅を、その日の午後に梅酒として浸け込んで香りが生きたフルーティーな梅酒に仕上げています。
市場を通す時間さえ省いて新鮮な梅だけを使用する事は、梅園に囲まれた環境だからこそできる梅酒専門蔵ならではのこだわりです。

■産地
大分県産

■原材料
梅(大分県日田市大山町鶯宿梅)、醸造アルコール、液糖

■備考(注意事項)
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※直射日光を避け高温多湿にご注意下さい。
※開封後は、冷蔵庫に保管して出来るだけお早めにお召し上がりください。

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容量	200ml×1本(アルコール20%) 【原料原産地】大分県産【加工地】大分県日田市
消費期限	開封後は冷蔵庫で保管してなるべくお早めにお召し上がりください。
事業者	株式会社おおやま夢工房（売店）
返礼品ID	6598845

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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ひたし日田市

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。

　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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