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特別純米鎮西八郎 300ml×6本 C-723-AB

寄付金額

19,000円

在庫あり

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佐賀県上峰町にゆかりの武将・源為朝（鎮西八郎）の名を冠した日本酒です。
上峰町産米「ゆめしずく」と町花・ツバキの花酵母を用い、土地の恵みをそのまま生かして丁寧に醸しました。
仕込みには「都紀女加王墓と古墳公園を守る奉仕団」の皆さまにもご参加いただき、地域の想いとともに育まれた一本です。
「大吟醸のような華やかさだけでなく、もっと気軽に楽しめる純米酒を」という声に応え、精米歩合60％の純米酒よりさらに米を磨き上げました。
雑味を抑えながらも、米本来のふくよかな旨みを引き出し、すっきりとしたキレとやわらかな香りが調和する、飲み飽きしない特別純米酒に仕上がっています。
醸造には花酵母「月下美人」と「いちご」を使用。華やかさと可憐な甘やかさが重なり合い、フルーティーで爽やかな香りがふわりと広がります。
ひと口含めば、キレの良い口当たりの奥に、やさしい旨みと果実を思わせる香りがふくらむ、食中酒としても心地よい味わいです。
地域の恵み、人の手、そして花の酵母が出会って生まれた一杯。
「THE SAGA」認定の一本として佐賀・上峰町の風土を感じていただける、特別な純米酒です。
※20歳未満の飲酒は禁止されています。

【地場産品に該当する理由】
THE　SAGA認定酒(8号ハ)

配送	常温
配送注記	順次発送致します。 ※状況により1〜2ヶ月お待たせする場合がございます。
内容量	日本酒 300ml×6本
賞味期限	製造年月から約1年間

かみみねちょう上峰町

佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。
武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。
特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。
口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。

上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。

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