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純米東長 1.8L 1本 【瀬頭酒造】 [NAH039]
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「特別な時間」を増やしませんか。
■純米東長
佐賀県産米(レイホウ等)と多良岳山系の清冽な水だけを使い、9号酵母で造ったお酒です。伝統的な三段仕込みにより、米の旨味と芳醇な香りが調和した、キレのある味わいをご堪能ください。
■酒米へのこだわり
良いお酒を作るには、良い原料の確保が大切になります。
その思いから、私どもは佐賀県産の米に強いこだわりを持っており、社員そして地元農家の方々の協力を得ながら、お米の生産に携わっています。
精米にも格別のこだわりがあり、我々の故郷で育てられた酒米を、原温原湿精米機を使用し、ゆっくりと丁寧に、愛情を込め、自家精米をしています。
■伝統的な三段仕込み
米・麹・水の最高の素材だけを使用し、昔ながらの製法を守り、決して妥協しない酒造りを続けています。弊社の製品は、大吟醸から本醸造に至るまで全製品、伝統的な三段仕込みで行っており、米の持つやさしい甘味をお楽しみいただけます。
■瀬頭酒造
寛政元年(1789年)に初代、瀬頭多次兵衛が「丸平正宗」の銘柄で佐賀県嬉野市塩田町の地で創業。
大正9年の法人化をきっかけに、当時の首相原敬より「アズマの国のオサ、すなわち東洋の王者にふさわしい」とお褒めいただき、 「東長」という名を頂きました。以来その名に恥じぬよう、美味しいお酒を作り続けています。
■マッカーサーを魅了した酒
1945年、GHQ総司令部主催によるパーティーで「東長」を口にしたマッカーサーはこの味に魅了され、GHQの指定商品になりました。「東長」はいまも変わらず、多くの人々に愛されています。
【地場産品基準該当理由】
嬉野市で行っている製造加工工程:原材料の米から酒製造まで
提供元 | 瀬頭酒造株式会社 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | ご入金確認後、1か月以内に発送。 |
内容量 | 純米東長 1.8L×1本 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 佐賀県嬉野市 |
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うれしのし嬉野市
日本三大美肌の湯・嬉野温泉で全国的にも名高い嬉野市は、緑豊かな自然に恵まれ、旧長崎街道の面影を残す情緒あふれるまちです。また塩田津は、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
キャッチフレーズである「歓声が響きあう嬉野市」をめざして、まちづくりに取り組んでいます。
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